薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类(lèi)都(dōu)有哪些(xiē)图(tú)片是薯(shǔ)类作物又称(chēng)根茎类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等的。

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薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类(lèi)都有哪些(xiē)图片

　　薯(shǔ)类作物又称(chēng)根(gēn)茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山(shān)药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的产品(pǐn)器官是块根和块(kuài)茎，具有(yǒu)生长(zhǎng)前期和块根(gēn)膨大(dà)期(qī)两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的甘薯种(zhǒng)植面(miàn)积和总产量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯的根分(fēn)为须根(gēn)、柴根(gēn)和块根，其(qí)中块根是贮藏养分的器(qì)官，是(shì)供食用的部(bù)分(fēn)，有纺锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育(yù)苗繁(fán)殖的(de)重要高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等(děng)，其块(kuài)茎可供食用，是(shì)重要的(de)粮食(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富(fù)，对环境的适应性(xìng)较强，现已遍布世界各(gè)地，马铃(líng)薯鲜(xiān)薯可(kě)烧煮，作(zuò)粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热带，全世界热带地区广为栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀(diàn)粉乃(nǎi)至酒精饮(yǐn)料。

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