铁棍山药和小白(bái)嘴(zuǐ)山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山(shān)药(yào)哪个好(hǎo)吃(chī)些呢小白嘴山药更好的。

　　关于(yú)铁棍山(shān)药和小白嘴山(shān)药哪个好(hǎo)吃些，铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪个好吃些呢以及铁棍山(shān)药和小白嘴山药哪个好吃些呢，铁(tiě)棍(gùn)山药(yào)跟小白嘴山药(yào)哪个好吃(chī)，铁棍山药(yào)和(hé)小白嘴山药哪(nǎ)种好，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个贵，铁(tiě)棍山药和小白嘴山药哪(nǎ)个营养高等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的生活小知识：

铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个(gè)好吃些，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个好(hǎo)吃(chī)些(xiē)呢

　　小白嘴山(shān)药和(hé)铁棍山药都是药(yào)食两(liǎng)用的(de)山药，但小白(bái)嘴(zuǐ)山(shān)药口感软糯甘甜，相比较来说要(yào)比铁(tiě)棍山药更(gèng)好(hǎo)吃，并且(qiě)小白(bái)嘴山药营养丰富，富含黏液(yè)汁、胆碱、蛋(dàn)白质、多(duō)酚氧化(huà)酶、维生素(sù)C、甘露多糖、植(zhí)酸(suān)、16种氨基酸、尿囊素等营养成分(fēn)，营养价值更高(gāo)于铁棍山药(yào)，经(jīng)常食(shí)用有补脾健胃、美容养(yǎng)颜等作用，加上(shàng)整体比较光滑、带有紫(zǐ)色斑点(diǎn)，肉质白如玉(yù)好看、皮(pí)肉好剥离等特(tè)点，被称之为最好吃的山药。

小白嘴山药与铁棍山(shān)药的哪一(yī)个更好(hǎo)，有(yǒu)什么不同

　　小白嘴(zuǐ)山药被誉为最好(hǎo)吃的山(shān)药。

　　区别：

　　1、产地不同

　　小(xiǎo)白嘴山(shān)药：小白嘴山药广泛种植于深州、安平(píng)、安国、深泽(zé)、蠡(lí)县等地，该(gāi)区域古称博陵(líng)。

　　铁棍(gùn)山药：今河(hé)南焦作温县、沁阳（古怀庆府）等地(dì)，其中(zhōng)以(yǐ)温县所在（地理坐标为东(dōng)经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至(zhì)35°2′48″之间）为铁(tiě)棍山(shān)药地理标识原(yuán)产地。

　　2、营养成分含量不同

　　小白嘴山药：每百克中含有碳水化合物(wù)19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克(kè)，铁﹑锌﹑铜(tóng)﹑锰(měng)的含量也(yě)很高，除此之外还富含黏液汁、胆碱、蛋白(bái)质、多酚(fēn)氧化酶(méi)、维生(shēng)素C、甘露多糖(táng)、植(zhí)酸(suān)、16种(zhǒng)氨基(jī)酸、尿囊素和3、4—二羟基苯乙胺等。

　　铁棍山药：块茎中(zhōng)平(píng)均(jūn)含粗蛋白质(zhì)14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰(huī)分5.51%，铁53织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思.57ppm，锌(xīn)29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰(měng)5.38ppm。

　　人类所需(xū)的20种氨基酸中，山药中(zhōng)含有(yǒu)16种。

　　3、特点不同(tóng)

　　小白嘴山药(yào)：小，相(xiāng)同的(de)生产期限，产量虽小(xiǎo)但营养(yǎng)价值更高；

　　白(bái)，表(biǎo)皮(pí)较白肉质如玉(yù)，皮里易(yì)剥离；

　　嘴，山药末(mò)端如婴(yīng)儿嘴巴(bā)，同(tóng)时嘴儿化(huà)读音表(biǎo)明(míng)了是(shì)最好(hǎo)吃的山药(yào)品种。

　　铁棍(gùn)山药：垆土铁棍山药因为地质坚瓷，黏性大，土质硬(yìng)。

　　所以它(tā)弯(wān)弯扭扭，虽然不是好看(kàn)，但口感较好；

　　沙土(tǔ)铁棍山药因种植在沙地里，土质松软(ruǎn)，口感面甜，营养价值同样较高。

　　参考资料来源(yuán)：百度百(bǎi)科-小白(bái)嘴白山药

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思