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花儿为什么这样红(hóng)贾(jiǎ)祖璋(zhāng)阅读理解(jiě)，花儿(ér)为什么这样红(hóng)dj

　　朵的红色是热情的色彩，它强(qiáng)烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样(yàng)红？人们一边(biān)赞叹，一边不免提(tí)出疑(yí)问，寻(xún)求科学(xué)的解(jiě)释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好(hǎo)处？)第一部(bù)分：赞叹(tàn)红(hóng)花的鲜艳美丽，并(bìng)由此(cǐ)提出(chū)“花儿为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出要说(shuō)明(míng)的问题。

　　花(huā)儿为什(shén)么这样红？首(shǒu)先有它的物质(zhì)基础。

　　不论是红花还是(shì)红叶，它们的细胞液里都(dōu)含有由葡萄糖变成的花青(qīng)素。

　　当细胞液(yè)是酸(suān)性时，花青素(sù)呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性(xìng)时，花(huā)青素(sù)呈蓝色(酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的sè)，碱性较强，就成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液是(shì)中(zhōng)性(xìng)时(shí)，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是花青素在不同(tóng)的(de)酸碱反应(yīng)中所(suǒ)显示来的。

　　【段析(xī)】具体说明花(huā)青素(sù)这一物质基础(chǔ)对花(huā)朵呈现红(hóng)色所起的决定作(zuò)用。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)设问开始后，用(yòng)一句话概括回答，接着具(jù)体说明(míng)。

　　以下几(jǐ)段都采用了(le)这种手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩(cǎi)相似(shì)，而最典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这种(zhǒng)色彩的色素(sù)，就(jiù)被称(chēng)为(wèi)胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出(chū)胡萝卜(bo)素(sù)也是决定(dìng)花(huā)朵颜色(sè)的物质基础。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色(sè)的花的物(wù)质基础是胡萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青素的(de)作用

花(huā)儿为什么这样红 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵的红色(sè)是热情的色彩，它强(qiáng)烈，奔(bēn)放，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活(huó)力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么(me)这样(yàng)红？人(rén)们一边赞(zàn)叹(tà酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的n)，一边不免(miǎn)提出疑问，寻求科(kē)学的(de)解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好(hǎo)处(chù)？)

　　第(dì)一部分：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出(chū)“花(huā)儿(ér)为什么(me)这样红”的问题。

　　【品味】开头(tóu)以问句提(tí)出要(yào)说(shuō)明(míng)的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样红(hóng)？首先有它的物质基(jī)础。

　　不论是红花还是(shì)红(hóng)叶，它(tā)们的细胞液(yè)里(lǐ)都(dōu)含(hán)有由葡(pú)萄糖变(biàn)成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈(yù)强，颜色愈(yù)红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青弊(bì)轿(jiào)素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强(qiáng)，就成为蓝黑(hēi)色(sè)，如墨菊、黑牡(mǔ)丹(dān)等便是。

　　而(ér)当(dāng)细胞(bāo)液是中性时，则呈(chéng)紫色(sè)。

　　万(wàn)紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是花青素在(zài)不同的酸碱反(fǎn)应中所显示(shì)来的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素这一物质基础对花朵呈现红(hóng)色所起(qǐ)的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几(jǐ)段都采用了这种手法。

　　除(chú)了(le)红花以(yǐ)外，还有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑橘(jú)、南(nán)瓜等果实(shí)的(de)色彩相似，而最(zuì)典型的是(shì)胡萝卜，所以表现这种(zhǒng)色彩的色素，就(jiù)被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段(duàn)析】指出(chū)胡(hú)萝卜素也是决定(dìng)花朵颜色的物质基础握(wò)链。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的(de)物(wù)质基础是胡(hú)萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青素的段卜孙(sūn)作(zuò)用

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