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银川海拔高度是多少 银川有高原反应吗 紫菜是不是海鲜

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紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜

  是紫菜不属于海鲜的。

  紫菜(cài)(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学(xué)上隶属于红藻(zǎo)门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛菜(cài)目(mù)(Bangiales),红(hóng)毛菜科(Bangiaceae),是(shì)一类(lèi)生长在潮间带的海藻,其分(fēn)布范围(wéi)涵盖了寒(hán)带、温带(dài)、亚热带(dài)和热(rè)带银川海拔高度是多少 银川有高原反应吗海域。

  紫菜(cài)是世(shì)界上产值最(zuì)高的栽(zāi)培海藻,在中国(guó)、日本和韩(hán)国被(bèi)大规模栽(zāi)培(péi)。

  紫菜是(shì)我国海(hǎi)洋农业和出口创汇的(de)主导品(pǐn)种(zhǒng)之一。

  2016年(nián)我国(guó)紫(zǐ)菜产量约(yuē)13.53万吨(dūn),产值超过(guò)100亿元。

  干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤维、多(duō)种维生素及钙、钾、镁等(děng)微量元素,还(hái)含(hán)藻类特有的(de)藻胆蛋白,具(jù)有很高(gāo)的营养价值,是一(yī)种不(bù)可多得(dé)的海(hǎi)洋食材(cái),也是我国东南沿(yán)海(hǎi)农村(cūn)经济的支柱(zhù)产(chǎn)品(pǐn)。

形态特征

  真紫菜亚属藻体的细胞层数为(wèi)1层(céng),且单个(gè)细胞含1个(gè)星状色素体(tǐ),中国的(de)紫菜属物种都属(shǔ)于该(gāi)亚属。

  藻类(lèi)学家曾呈奎等根(gēn)据(jù)藻体边缘细胞的特征,将真紫菜亚属分为3组:

  (1)全缘紫菜(cài)组,叶片边缘(yuán)平(píng)滑,边缘细(xì)胞形态(tài)与其他营养(yǎng)细胞无区别;

  (2)刺(cì)缘紫菜组(zǔ),叶片边缘具明显(xiǎn)的刺(cì)突,后者由1个(gè)或几个细胞(bāo)形成;

  (3)边(biān)缘紫菜组,叶片边缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要价值

  紫(zǐ)菜营养丰富(fù)、味道鲜美,富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维(wéi)生素和(hé)矿(kuàng)物质,其中蛋白(bái)质的成分(fēn)高达25%~50%,所以在(zài)食(shí)品和(hé)医药领域(yù)具有广阔的前景。

  紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰(shuāi)老、抗凝(níng)血和降血脂(zhī)作用(yòng)。

  紫菜具有较(jiào)强的吸收氮磷和(hé)固(gù)定碳的(de)能(néng)力,其栽培对浅海富营养化的修复和改善也(yě)有(yǒu)重要作用。

分布情况

  紫菜(cài)属物种虽(suī)然在寒带、温带、亚热银川海拔高度是多少 银川有高原反应吗带和热(rè)带海域均有分布,但亚热带至(zhì)温带海域的物(wù)种多样性(xìng)丰(fēng)富。

  紫(zǐ)菜在中国的地理分布也遵(zūn)循这个规律,主要分布在黄渤海到(dào)东南沿海的潮(cháo)间带,另(lìng)外,也有(yǒu)少数紫菜物种分布在台湾和(hé)海(hǎi)南岛沿海,且它们的分(fēn)布具有区域性特征。

  在黄渤海自然分(fēn)布的紫(zǐ)菜物种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜,在东南沿海主要是坛(tán)紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等(děng)。

  另外,圆紫(zǐ)菜(cài)在中国沿海分布较广(guǎng),从南到北(běi)均有其生长,是一个(gè)广温性(xìng)种类。

  以自然类群和生境环境(jìng)为基础,在(zài)中国形成(chéng)了长江以北的条斑紫菜和(hé)长江以南的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

  坛紫菜是(shì)我国独有的(de)暖温带紫菜栽培品(pǐn)种,产量约占全国(guó)紫菜(cài)总产(chǎn)量(liàng)的75%左右(yòu),栽培区主要分布在福建、浙(zhè)江(jiāng)、广东(dōng)沿海(hǎi),近年来随着坛紫(zǐ)菜(cài)价格的攀(pān)升以及(jí)养殖技术的(de)提(tí)高,养殖(zhí)范围逐渐北移到(dào)江苏南(nán)通和连云港。

  条斑紫菜养殖(zhí)主要(yào)集(jí)中在(zài)江苏和(hé)山东,产量(liàng)和出口量(liàng)占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是(shì)海鲜(xiān)吗

  紫(zǐ)菜不(bù)属于海鲜(xiān)类食物,其属于(yú)海产品,紫菜(cài)中含有丰富的蛋白质、维生素、碳(tàn)水化(huà)合物、矿物质以(yǐ)及不饱(bǎo)和脂肪酸,其可以起到(dào)延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺疾病、抗凝(níng)血以及降低血脂等作用。

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