刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢(ne)？刀鱼是体(tǐ)型最大和游(yóu)泳速度最快(kuài)的鱼种之一的。关(guān)于刀鱼的特点有哪些呢以及(jí)刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢，刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些(xiē)图片，刀鱼有什么特(tè)点，刀鱼的知(zhī)识，刀片鱼的(de)特点是(shì)什么(me)等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

刀(dāo)鱼(yú)是(shì)海鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要(yào)分(fēn)布在长江、钱塘江、黄河(hé)等淡水地(dì)区(qū)，所以属于淡水鱼。

　　虽然(rán)它们是(shì)淡(dàn)水鱼，但它(tā)们可以在海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 由(yóu)于刀(dāo)鱼有(yǒu)洄游习(xí)性，它们不仅能(néng)适应淡水环境(jìng)，还(hái)能(néng)在海水中正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它(tā)们(men)会(huì)将(jiāng)小鱼带入(rù)海(hǎi)水中生(shēng)长。 因此，很多刀(dāo)鱼生(shēng)活在淡(dàn)水和(hé)海水(shuǐ)的(de)交界处，比如我国的(de)渤海(hǎi)、黄海和东海都有它们的(de)身影。

刀鱼(yú)的特(tè)点有(yǒu中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西)哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最(zuì)大和(hé)游泳速度(dù)最快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚(è)尖(jiān)，稍(shāo)稍有(yǒu)些粗，占(zhàn)体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有(yǒu)个大的半月形(xíng)鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没(méi)有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温带水域，但夏季(jì)有(yǒu)时可(kě)游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐低；背缘(yuán)平直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧(cè)扁(biǎn)而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时(shí)上颌(hé)骨短，向后(hòu)伸到鳃(sāi)盖附(fù)近；成(chéng)鱼(yú)时上颌骨(gǔ)向后伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不(bù)摄食，入东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵(luǎn)后部分亲(qīn)鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、脂肪，肌肉氨基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其(qí)是脂(zhī)肪(fáng)显著高于一般名(míng)特优鱼类(lèi)，脂肪(fáng)酸以(yǐ)不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸为主；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其含有高(gāo)比例的(de)活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是人类的一种(zhǒng)营养(yǎng)均(jūn)衡、味道鲜美、对中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西人体健(jiàn)康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的(de)形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银(yín)光闪烁(shuò)，一(yī)般长约(yuē)30厘米左右，雌大雄小，体形(xíng)狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到河(hé)流(liú)上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下(xià)游(yóu)从南京到南(nán)通的水道(dào)，通常是刀鱼鱼群出入(rù)的最(zuì)佳地(dì)段。

　　江(jiāng)阴地处长江河口(kǒu)入海(hǎi)处的南(nán)岸，是(shì)鱼群回游的(de)“黄金水道”，拥有(yǒu)的(de)河(hé)岸线(xiàn)长途上百里，又有相当(dāng)规模的(de)捕捞(lāo)能力(lì)，所以(yǐ)，每年(nián)上市的(de)刀鱼，其产(chǎn)量(liàng)在长(zhǎng)江(jiāng)下游各县市中雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节一过(guò)，渔船竞发，渔(yú)人的兜篓里就(jiù)银白一片(piàn)。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人(rén)一招引(yǐn)，围者如堵，争相选购，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐乎。

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