怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外观(guān):不同(tóng)的(de)葡萄品种有(yǒu)不同的风(fēng)味和特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及(jí)怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜(tián)葡萄，葡萄(táo)太(tài)甜了(le)怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活知识(shí)：

甜(tián)葡(pú)萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制不同的(de)葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑选一(yī)些熟透的葡萄，哪怕是一(yī)颗(kē)颗散落的(de)葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵(jiào)，二是价(jià)位(wèi)相对(duì)较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可(kě)以用(yòng)来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二(èr)步(bù)：洗(xǐ)葡(pú)萄由于(yú)葡萄表(biǎo)皮很可(kě)能残(cán)留农药(yào)，清洗葡萄(táo)的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再(zài)用(yòng)自来水(shuǐ)反复冲(chōng)洗，同时剔除烂葡(pú)萄。一些爱干净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也未尝不(bù)可，但是少(shǎo)了一些葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛在(zài)能(néng)漏水(shuǐ)的容(róng)器当(dāng)中，等(děng)葡萄(táo)表(biǎo)面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容(róng)器(qì)酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐子，也可(kě)以是(shì)玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料(liào)很(hěn)可能(néng)会(huì)与酒精发(fā)生(shēng)化(huà)学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进容器双(shuāng)手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起一把葡萄使劲(jìn)一握，然(rán)后放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢(huān)吃(chī)甜(tián)的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为(wèi)糖是葡萄发(fā)酵的(de)重要因(yīn)素)。

　　第六(liù)步(bù)：加封保存将(jiāng)酒坛子密封，如果是(shì)陶瓷罐的话，可以到买黄(huáng)酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加(jiā)封后，酒坛子需放在阴凉处(chù)保存，平时不要随意去(qù)翻动(dòng)或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热时(shí)，葡萄发酵时间(jiān)需要20天至一(yī)个月(yuè)左右，现在这个(gè)季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左右(yòu)。启(qǐ)封后，捞出浮在上面的葡萄皮(pí)，就可以直接喝(hē)葡(pú)萄酒(jiǔ)了。注(zhù)意(yì)，如(rú)果喜欢酒劲(jìn)足一点，只需延迟启(qǐ)封时间就行了(le)。启封后，每一(yī)次(cì)舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖(gài)好酒坛的盖子，以免酒(jiǔ)味(wèi)挥(huī)发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄(táo)品种(zhǒng)有不(bù)同(tóng)的风味和特点 。

　　选购(gòu)时，首(shǒu)先要(yào)注意外观新(xīn)鲜，果穗(suì)大小适当整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外(wài)面(miàn)有霜的品(pǐn)质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡(pú)萄(táo)时，韵母带ao的字有哪些，带韵母ao的字有哪些字果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如(rú)果颗粒(lì)纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般成(chéng)熟度(dù)适中的果穗和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰(guī)香黑紫(zǐ)，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨(jù)峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的(de)葡萄果肉(ròu)丰富(fù)，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄(táo)汁汁少或多但味少，无香(xiāng)气，酸味(wèi)明显 。

　　买(mǎi)的时候试试(shì)耳(ěr)朵(duǒ)里(lǐ)的(de)底(dǐ)葡萄(táo)，因为一般来说，底葡萄是最不(bù韵母带ao的字有哪些，带韵母ao的字有哪些字)甜(tián)的(de) 。

　　如果是(shì)甜(tián)的(de)，说明葡(pú)萄整穗都是甜(tián)的(de) 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗(kē)粒(lì)饱满，外有白霜(shuāng)的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱(tuō)落，说明葡萄(táo)不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一(yī)般(bān)成熟(shú)度(dù)适中的葡萄颜(yán)色(sè)较深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色(sè)，美人指(zhǐ)葡萄为鲜(xiān)红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有(yǒu)香(xiāng)气，就是好葡(pú)萄(táo)。

　　与此相反，不好的葡萄往(wǎng)往带有酸味(wèi)。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟(shú)度有关，一(yī)串(chuàn)葡萄中最(zuì)下面的一颗往往由(yóu)于光照程度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在(zài)一(yī)般情况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最下面(miàn)那颗(kē)。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨(zhà)蔬(shū)菜(cài)汁维生素C损(sǔn)失多许多人(rén)相信，自(zì)己(jǐ)制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的(de)。

　　因为完全(quán)不加热，其中(zhōng)的维生素(sù)能最大限度(dù)地保存下来，还(hái)能排毒，能抗(kàng)癌，能美(měi)容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行了(le)测定。

　　以最(zuì)容易损失的维生素C为指标(biāo)，选(xuǎn)用最常用来制作蔬菜(cài)汁的番(fān)茄和黄(huáng)瓜为(wèi)试验对象，用榨汁(zhī)机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试(shì)验数据表(biǎo)明(míng)，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁之后，维(wéi)生素(sù)C的损失率高达80%以上。

　　而数据(jù)显示，炒青(qīng)菜的维生素C损失(shī)率(lǜ)只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左右(yòu)，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜(cài)汁的维生素C损失率，甚至(zhì)比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还会(huì)有一个明显的(de)变化：果蔬(shū)汁(zhī)的颜(yán)色逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程中(zhōng)，果蔬的抗氧化(huà)能力会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多(duō)氧化酶类(lèi)，它们在细(xì)胞中(zhōng)平(píng)日(rì)独居一室，不和(hé)维生素C、多(duō)酚类(lèi)物(wù)质等抗氧化(huà)成分(fēn)见(jiàn)面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分就会混在一起(qǐ)，发(fā)生反应。

　　酶的催化反应十分迅速(sù)，只需瞬间(jiān)，维(wéi)生素C就会(huì)大量损(sǔn)失，有保健作用的(de)多酚(fēn)类物质也(yě)会被(bèi)迅速破坏(huài)。

　　如果在(zài)榨果汁时(shí)去掉渣子，还(hái)会损失(shī)大(dà)量膳(shàn)食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁(zhī)时(shí)，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建(jiàn)议：水(shuǐ)果和(hé)蔬菜(cài)在制(zhì)作鲜榨(zhà)汁之后，维生素C和其他抗氧化物质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃(chī)青菜，而(ér)用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是(shì)错误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜(cài)，在此(cǐ)之外，可以再加两杯鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)之前，最好用沸水短时(shí)快速焯(chāo)烫(tàng)一下(xià)之(zhī)后再榨汁，能灭活(huó)一些(xiē)酶类，减少营养物(wù)质的损失。

　　一定要(yào)现(xiàn)榨现喝(hē)，减少抗(kàng)氧化物质氧(yǎng)化分(fēn)解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利(lì)用，可(kě)以加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做成高纤维小(xiǎo)甜食(shí)，味(wèi)道其实很不错。

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