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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不(bù)可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日常生活(huó)中(zhōng)比较常见的一种蔬菜(cài)，其中含有丰富的维生素(sù)、纤(xiān)维(wéi)素(sù)以及矿物(wù)质等营养成分(fēn)，适当的吃一(yī)些西葫芦，能够很(hěn)好(hǎo)地补(bǔ)充机体所需的(de)营养，

　　也可以增强体质，能够起(qǐ)到一定的辅助作用。但是(shì)西葫芦(lú)通常是用(yòng)于炒着(zhe)吃(chī)，一(yī)般(bān)不建议直接生吃。因为西葫芦如(rú)果(guǒ)直接(jiē)生吃味道(dào)比较苦(kǔ)涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃肠黏膜造(zào)成一定的刺激，导致患者(zhě)出现腹痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及腹(fù)泻等情况发(fā)生(shēng)，从而(ér)会对(duì)身体(tǐ)健康造成一定(dìng)的影响，所以西葫芦通(tōng)常不(bù)能生(shēng)吃(chī)。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑(còu)到鼻(bí)前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。琪琪格蒙语什么意思p>

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹(āo)进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头(tóu)一样，这就表示还没有(yǒu)完全成(chéng)熟，这样不管是气味(wèi)还是口感要差(chà)很(hěn)多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟的(de)过大(dà)了，吃(chī)起来会有发酵(jiào)的(de)酒味；捏(niē)起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要(yào)挑选光滑(huá)没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出(chū)来(lái)，但是(shì)购买的时(shí)候(hòu)也要留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

挑甜(tián)小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个相(xiāng)中的甜瓜(guā)建(jiàn)议(yì)先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐有的大(dà)有的小，有的(de)是凸(tū)出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸(tū)出来的圆圈(quān)大(dà)一点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石(shí)头一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这样不管是气味(wèi)还是(shì)口感要(yào)差很(hěn)多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会(huì)有发(fā)酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不软才(cái)是(shì)好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一(yī)定(dìng)琪琪格蒙语什么意思要挑选琪琪格蒙语什么意思光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外(wài)面看起来(lái)没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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