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贵州海拔高度是多少一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋的热量是多少？是196大卡/100克的。关于一个鹅(é)蛋的热量是多(duō)少(shǎo)以及一个鹅(é)蛋的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)，一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量是多少(shǎo)千焦(jiāo)，一个鹅蛋的热量是多(duō)少米饭，一个鹅蛋的(de)热量是(shì)多少卡路里，一(yī)百克鹅蛋的热(rè)量等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

一个鹅蛋(dàn)等于几(jǐ)个鸡(jī)蛋(dàn)

　　一(yī)个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在80克左右。

　　从大(dà)小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但(dàn)营(yíng)养(yǎng)价值上(shàng)并非成三倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热量是(shì)多少

　　是(shì)196大卡/100克的。贵州海拔高度是多少p>

　　一个鹅蛋的热量：196千(qiān)卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅(é)生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆(yuán)形，个体很大(dà)，味道(dào)有些油，必须(xū)用很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅(é)蛋每颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维(wéi)生素及矿物质(zhì)，但质(zhì)地(dì)较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅(é)蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最(zuì)好(hǎo)的吃(chī)方式。

　　烹饪(rèn)时(shí)，你(nǐ)可以准备(bèi)两(liǎng)个鹅蛋(dàn)，喝一个(gè)大碗。

　　用清水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入碗中，加入适量(liàng)清(qīng)水、少(shǎo)量(liàng)食用盐和适量(li贵州海拔高度是多少àng)料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合成(chéng)蛋液后，你可以直接把蛋(dàn)液放(fàng)入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子(zi)不断搅拌，每(měi)两分钟搅拌一次。

　　大约(yuē)七(qī)八分钟后(hòu)，锅里的鹅(é)蛋(dàn)就可以蒸了，然后把芝麻(má)油倒在(zài)上(shàng)面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是他(tā)最(zuì)好的吃方式(shì)。

　　制作时，你(nǐ)可以(yǐ)根据(jù)自己的(de)需要(yào)混合适量的(de)绿色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做的时候，你(nǐ)应该(gāi)把两个鹅蛋(dàn)敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒成块状，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜(guā)切成薄片，用油加热，加入葱花(huā)，翻(fān)炒到香味，然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅里，加入适(shì)量的食盐(yán)调(diào)味(wèi)，然后就可以从(cóng)锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食用，味(wèi)道(dào)特(tè)别好。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应该涂上适量的食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑(sù)料(liào)包装，它应该直接放在(zài)一个可以密(mì)封(fēng)的罐子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉通风处(chù)腌制40天后，可以品尝，放在锅(guō)里煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅(é)蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅(é)蛋里边含有(yǒu)丰富(fù)蛋白质、脂(zhī)肪，还有各(gè)种维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中(zhōng)一半(bàn)是卵磷(lín)脂，卵磷(lín)脂对人脑和(hé)神(shén)经组织发(fā)育有很好作用，另(lìng)外鹅蛋中矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内，另外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含量较多，很(hěn)容(róng)易被人(rén)体吸(xī)收，可(kě)以作为补钙一(yī)个(gè)辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富，含有(yǒu)丰(fēng)富维(wéi)生素A、D和一些(xiē)核黄素，对人(rén)视力(lì)也有很好补益作用。