紫菜不属于海鲜的。关于(yú)紫菜是不是海(hǎi)鲜以(yǐ)及(jí)紫菜是不是发(fā)物(wù)，海带(dài)是不是(shì)海(hǎi)鲜，海带(dài)紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类，紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜类的食物(wù)等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答案：

紫(zǐ)菜是(shì)不(bù)是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么)菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一(yī)类生(shēng)长(zhǎng)在潮间带的海(hǎi)藻(zǎo)，其分布范围涵盖了寒(hán)带(dài)、温带(dài)、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值最(zuì)高的栽培海藻(zǎo)，在中国、日本和韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业(yè)和出口创汇的主(zhǔ)导品(pǐn)种之一(yī)。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产(chǎn)值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种维生(shēng)素及(jí)钙、钾、镁(měi)等微(wēi)量元(yuán)素，还含藻类特有的藻胆蛋白(bái)，具有很高(gāo)的营养(yǎng)价值，是一种不可(kě)多得的海洋食材，也是(shì)我国东南(nán)沿(yán)海(hǎi)农村经济的支(zhī)柱产品。

形态(tài)特(tè)征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的细胞层数为(wèi)1层，且(qiě)单个细胞含1个星状色(sè)素体(tǐ)，中国的(de)紫菜属物种都属于(yú)该亚(yà)属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体(tǐ)边缘细(xì)胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘平滑，边(biān)缘细胞形(xíng)态与其他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘具明显(xiǎn)的刺突，后者(zhě)由(yóu)1个或几(jǐ)个细胞(bāo)形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所(suǒ)组成。

主要(yào)价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白(bái)质、无机(jī)化合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维(wéi)生素和(hé)矿物质，其中蛋(dàn)白质的成分高(gāo)达25%~50%，所(suǒ)以在食品和(hé)医药领域具有广(guǎng)阔(kuò)的前(qián)景。

　　紫菜多(duō)糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老、抗凝血(xuè)和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜具有较强的(de)吸收氮磷和固(gù)定(dìng)碳(tàn)的(de)能力，其栽培对(duì)浅海富(fù)营养(yǎng)化的(de)修复(fù)和改善也有重(zhòng)要作用。

分布情况

　　紫菜属(shǔ)物种虽然在寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域均(jūn)有分(fēn)布(bù)，但亚热带至温带海域的物种多样性丰(fēng)富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布(bù)也(yě)遵循这(zhè)个规(guī)律，主要分(fēn)布在黄(huáng)渤海到东南沿海(hǎi)的潮间带，另外，也有少数(shù)紫菜(cài)物(wù)种分(fēn)布在台湾和(hé)海南岛沿海，且它(tā)们(men)的分布具有(yǒu)区域性特(tè)征。

　　在黄(huáng)渤海(hǎi)自然分布(bù)的紫(zǐ)菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海主要是(shì)坛(tán)紫菜、皱(zhòu)紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另(lìng)外(wài)，圆紫菜在中国(guó)沿海分布(bù)较广，从(cóng)南到北均有其生长，是一(yī)个(gè)广温性种类。

　　以自然类群和生(shēng)境环(huán)境为基础，在中国形成了(le)长江以北的条(tiáo)斑(bān)紫菜和长江以南的坛(tán)紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我国独(dú)有的暖温带紫菜(cài)栽培(péi)品(pǐn)种，产量约占全国紫(zǐ)菜总产量(liàng)的75%左右，栽培(péi)区(qū)主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格(gé)的攀升以(yǐ)及养(yǎng)殖技术的提高(gāo)，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏(sū)南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在(zài)江(jiāng)苏和山(shān)东，产量和出口量占全国条斑(bān)紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是(shì)海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜类(lèi)食物，其属于海产品，紫菜中含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质、维(wéi)生(sh圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么ēng)素、碳水化合物(wù)、矿(kuàng)物质以及(jí)不饱(bǎo)和脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血(xuè)以(yǐ)及降低血脂等作用(yòng)。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么