柿饼有酒味(wèi)还能不(bù)能(néng)吃了(le)，柿饼有酒味还能不能吃了(le)呢如果酒味比较(jiào)淡的话是不影响食用的，如果酒味比较(jiào)重，而(ér)且味(wèi)道也(yě)有些(xiē)变(biàn)了(le)就不建议继续食用了的。

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柿饼有酒味还能(néng)不能(néng)吃了，柿饼有酒味还能(néng)不能吃(chī)了(le)呢

　　柿饼有酒味是(shì)因为柿饼中有大量的碳水(shuǐ)化合物长(zhǎng)期放置(zhì)的过程中在发酵(jiào)菌的无氧(yǎng)呼吸(xī)作用(yòng)下转化(huà)成(chéng)酒精(jīng)。

柿饼有酒味还能(néng)吃吗

　　柿饼有酒味要看酒(jiǔ)味的程度才能判断能(n当兵的家暴几率大吗，当过兵的人会家暴吗éng)不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并且(qiě)打开之后，一会儿就没有了的话，食用的时候也是没有酒味的，这种柿饼还是可(kě)以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并(bìng)且食用的时候(hòu)也有很重(zhòng)的酒(jiǔ)味，那(nà)么这种柿饼就(jiù)不(bù)建议再(zài)食(shí)用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳(tàn)水化(huà)合(hé)物，因此(cǐ)在长期放置的过程中，碳水化(huà)合物会在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精，因此(cǐ)柿饼有时候(hòu)会有酒味(wèi)。

　　酒味很轻的柿饼(bǐng)可(kě)以将柿饼打(dǎ)开放置一(yī)段时间，待酒味消失之(zhī)后(hòu)就可以正常食用了，不会影(yǐng)响身体健康。

　　柿饼中(zhōng)含有大量的(de)碳水化合物，具有(yǒu)抑制细菌增长的作用，再加上冷冻室的温度很低，因(yīn)此可以(当兵的家暴几率大吗，当过兵的人会家暴吗yǐ)抑制细菌(jūn)的滋生，可以很好(hǎo)的保藏(cáng)柿饼(bǐng)，因此这样(yàng)的柿饼(bǐng)没有酒味。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科-柿饼(bǐng)

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