怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)，如(rú)何挑(tiāo)南(nán)瓜(guā)比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么(me)选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃(chī)吗(ma)

　　南(nán)瓜(guā)是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含(hán)有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道不适，日(rì)常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开(kāi)的(de)，则(zé)要挑(tiāo)果肉的橘(jú)黄颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜(bo)素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的(de)那(nà)一个。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜(guā)的内部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较(jiào)高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜(yán)色(sè)是(shì)不一(yī)样的(de)。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要挑选颜(yán)色橙色的，成(chéng)熟(shú)的好，口感(gǎn)就好;还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看(kàn)南瓜的形状看(kàn)出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有(yǒu)的是(shì)长的，带(dài)有斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什(shén)么(me)形状的(de)南瓜(guā)，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外(wài)皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò一里地等于多少米，一里地等于多少米千米)，那就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　成熟好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样(yàng)的(de)南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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