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白酒泡猕(mí)猴桃保质期能有几(jǐ)年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保质期要参考酿造工艺(yì)和环(huán)境(jìng)，以及保(bǎo)存状(zhuàng)况等因素，但凡(fán)其中的(de)一个(gè)因素出现问(wèn)题，保(bǎo)质(zhì)期有可能缩(suō)短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富(fù)含维生(shēng)素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜素和微(wēi)量元素。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒的(de)一(yī)种(zhǒng)，色泽明(míng)亮透明，黄(huáng)绿色，果香浓郁，入口醇厚(hòu)爽口(kǒu)。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)是果酒之一，其营(yíng)养成(chéng)分和功效都(dōu)远高于现在的葡萄酒(jiǔ)，只是人们接受葡(pú)萄(táo)酒的历史更长而(ér)已。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明，微黄带绿色，气(qì)味带有(yǒu)浓郁(yù)的(de)果香，入(rù)口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用(yòng)优质(zhì)野(yě)生鲜果，再加(jiā)人(rén)工精心挑(tiāo)选—清洗—破碎—微生(shēng)物发(fā)酵—榨汁(zhī)—提纯—二(èr)次发(fā)酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂(chǎ外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗ng)。

　　生产过程(chéng)绝(jué)不添加(jiā)任何工业制剂和色素(sù)，是(shì)真正意义上的纯天然酒品(pǐn)，既保存了猕猴(hóu)桃鲜果的果香，又延续了(le)猕猴桃(táo)的(de)营(yíng)养，口感纯正，酒色(sè)琥珀(pò)，果香四溢，品(pǐn)质上(shàng)乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放多久时(shí)间？

　　猕猴桃(táo)酒存(cún)放(fàng)时(shí)间一般在两年左(zuǒ)右(yòu)，不过是(shì)要根据(jù)不同的酿造工艺和环(huán)境(jìng)来进行(xíng)决定(dìng)的(de)，对于一些有细菌侵入的(de)猕猴(hóu)桃(táo)酒，我们(men)在喝的时(shí)候会感觉到十分酸(suān)，而且有(yǒu)异味的存在，这(zhè)样(yàng)的猕(mí)猴桃是变质(zhì)的(de)危险，所(suǒ)以，它(tā)与(yǔ)白酒的保存方法(fǎ)和保存日期完全(quán)不同的，我们(men)一定要(yào)进行鉴(jiàn)别，自酿的猕(mí)猴桃酒在(zài)进行(xíng)酿制时一(yī)定要(yào)经(jīng)过消毒(dú)处理，这(zhè)样才能够(gòu)延长它的保质期。

自制猕(mí)猴桃(táo)酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好，时(shí)间越久，酒(jiǔ)味也就(jiù)越浓。

　　不(bù)过注意(yì)要加一些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能够使(shǐ)得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味愈发(fā)浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃(táo)酒的时候，可以适当加一些酵母，虽(suī)然(rán)说猕猴桃本身含有酵母菌(jūn)，但是含量比(bǐ)较少，加一些酵(jiào)母菌可以(yǐ)发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃(t外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗;'>外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗áo)酒(jiǔ)在发酵的(de)过程(chéng)中要注意与空(kōng)气隔绝，否则容易(yì)变质(zhì)。

　　但要注意盛装猕(mí)猴桃(táo)酒的容器最(zuì)好(hǎo)有一个排气口，避免发(fā)酵(jiào)过(guò)程中产(chǎn)生大(dà)量的气体，导致(zhì)罐(guàn)内压力过(guò)大(dà)而(ér)爆缸。

　　放(fàng)置(zhì)猕猴桃酒的地方最好是阴凉干燥处，不能阳光直射，否则(zé)会造成发酵不均或产生霉(méi)菌。

　　一(yī)般情况下(xià)，发酵7-15天，猕猴桃基本都化(huà)成水汤，有很浓的酒(jiǔ)香，基本没有气泡产生(shēng)，用(yòng)筷子攒点尝一下(xià)微甜(tián)或(huò)甜味比较淡（糖分都转(zhuǎn)化为酒份(fèn)了），这时就(jiù)要注(zhù)意(yì)将(jiāng)酒渣分(fēn)离出来(lái)，剩下的酒继续发酵，至少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的容器，最好(hǎo)是用玻(bō)璃或者陶瓷材质(zhì)的，容量不需(xū)要(yào)太大(dà)，刚好能够酿(niàng)制(zhì)的猕猴桃(táo)量刚好(hǎo)能达到罐的1/2以上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器事先(xiān)一定要清洗感觉(jué)并消(xiāo)毒，倒置晾干后才可使用。

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