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禧与喜的区别是什么,喜字logo设计 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频?盐水明矾保存:把海蜇放在(zài)盐(yán)和明矾化开的水中浸泡(pào),泡好后装(zhuāng)入到可以(yǐ)密封(fēng)的坛(tán)子中,可(kě)保存半年左右时(shí)间的。关于新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频(pín)以及新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频,新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方法图片,新鲜(xiān)海蜇皮怎么保存,鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮冷藏保存,海蜇(zhē)皮怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)等问题(tí),农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知(zhī)识:

禧与喜的区别是什么,喜字logo设计海(hǎi)蜇皮(pí)是不(bù)是(shì)水母(mǔ)

  是(shì)的(de),海蜇皮(pí)是水母的。

  海(hǎi)蜇(zhē)皮是海蜇的制成(chéng)品(pǐn)。海蜇是一种大型食用水(shuǐ)母(mǔ),早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。

  我国(guó)从辽(liáo)东半岛直至广东沿海均有分(fēn)布,海蜇是我国沿(yán)海渔(yú)业的重要捕捞对(duì)象。

  而水(shuǐ)母的这层皮,就是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有水母都可(kě)以吃(chī),在我国的东南沿海,水母就(jiù)被称(chēng)为(wèi)“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频

  1、盐水(shuǐ)明矾保存(cún):把海蜇放在盐和明矾(fán)化开(kāi)的水中浸(jìn)泡,泡好后(hòu)装入到可以密封(fēng)的坛子中(zhōng),可保存(cún)半年左右时间。

  2、直(zhí)接用盐(yán)保(bǎo)存(cún):海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)不能沾(zhān)上淡水和其(qí)他污染(rǎn)物(wù),直(zhí)接放在盐中来回滚动,让(ràng)它的表面被盐(yán)包起来,把沾好(hǎo)盐的海(hǎi)蜇头放(fàng)在(zài)可以密封的罐子(zi)中,放在阴凉(liáng)处,可(kě)保存半年到一(yī)年左右。

  3、在选购海蜇(zhē)皮时注意看外(wài)观色泽(zé),优选(xuǎn)呈白色或黄色的,避(bì)免选择(zé)有红(hóng)衣(yī)、红(hóng)斑、泥沙的次货还要闻一(yī)下是否(fǒu)带腥臭味,用手(shǒu)揉一下皮(pí)质,选择质(zhì)地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇(zhē)怎(zěn)么保(bǎo)存

    海蜇作(zuò)为一(yī)种食物在我们国家的历史非(fēi)常(cháng)悠久,现在,海蜇已经成为了(le)一种很常(cháng)见的(de)食(shí)物。

  而对(duì)于海蜇(zhē)的保存有一些小(xiǎo)的技巧,下面就来介绍有(yǒu)关海蜇保存的(de)一(yī)些 方法 ,希(xī)望(wàng)能对朋友们有所帮助。

    海蜇的保存方(fāng)法

     方法一:用盐(yán)水(shuǐ)、明矾(fán)浸泡海蜇。

  按500克(kè)海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的比例,将盐及(jí)明矾用(yòng)温(wēn)开水化开,晾凉后倒入(rù)坛子中,再把海蜇故(gù)人,浸好密封,可(kě)保存(cún)很长时间。

  

     方法二:从市场上买(mǎi)来的海蛰,不要让它沾(zhān)上淡水或污(wū)物,要用盐一(yī)层一层地(dì)将它(tā)胞(bāo)起来,存(cún)放在干净小口(kǒu)的坛子或罐子里,上(shàng)面一层要(yào)多放些(xiē)盐,密封好即可。

     海蜇毒性原理

     毒性(xìng)症状

  

     人体皮(pí)肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤(shāng),一般可在数分钟出现(xiàn)触电样刺痛感,数小(xiǎo)时后(hòu)伤区逐(zhú)渐出现触电样(yàng)刺(cì)痛感,数小时后(hòu)伤区逐(zhú)渐出现线状(zhuàng)排列的(de)有红斑的血疹,痒(yǎng)而灼(zhuó)痛(tòng),轻(qīng)者可在20天左右自愈。

  敏感性强的患(huàn)者局部可出现红(hóng)斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑,甚至表皮(pí)坏(huài)死。

  患者全身(shēn)表现(xiàn)可有烦(fán)躁不安、发(fā)冷、腹(fù)痛、腹泻、精(jīng)神不振及(jí)胸(xiōng)闷气短。

  重者多(duō) 咳喘发(fā)作(zuò),吐白色或粉(fěn)红色泡沫痰(tán),并伴有脉数无力、皮肤青紫及(jí)血压下降等过敏性休(xiū)克征(zhēng)象。

  若抢救不及时,这(zhè)类蜇(zhē)伤病(bìng)人可在短时(shí)间(jiān)内死亡。

  

     预防(fáng)蜇伤(shāng)

  

     预(yù)防海(hǎi)蜇蜇伤最(zuì)重要之处(chù)在于避(bì)免(miǎn)与海蜇接触,尤其是(shì)作业渔民(mín)要做好个(gè)人防护(hù),切勿麻痹大意。

  捕捞时尽量用工具而不直接(jiē)接触海蜇须(xū),有特(tè)异(yì)敏感体质的人应(yīng)禁止(zhǐ)下(xià)海(hǎi)禧与喜的区别是什么,喜字logo设计作业。

  海滨旅游地(dì)在海蜇汛期应设浮(fú)标栏网,并在(zài)海边建(jiàn)立醒(xǐng)目宣传警戒标志,并配(pèi)合防伤害(hài)的科普 教育 宣传广播,以提高游人自我防护的知(zhī)识和能力(lì)。

  下海 游泳(yǒng) 或在海(hǎi)中乘船者若发(fā)现海蜇(zhē)千万不可碰触(chù),更不能捕捞,因在海上一旦发(fā)生意外,更不易抢救(jiù)。

  一旦被海蜇蜇伤,伤者切不可惊慌,只要及(jí)时到医院诊治,一般都能较快好转(zhuǎn)和(hé)痊愈。

  反之,如果被蜇伤者举措失当或(huò)大意麻痹,则易出(chū)现(xiàn)溺水、跌(diē)伤或因(yīn)救治(zhì)不及时(shí)而发生(shēng)危险和加重(zhòng)病(bìng)情。

  

     医务人员提醒:千万不要抓捕、触碰海水中漂着(zhe)的海蜇。

  一旦被海蜇蜇(zhē)伤,不要用淡水冲洗,因(yīn)淡水可(kě)促使刺胞(bāo)释(shì)放毒液,应(yīng)尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在(zài)皮(pí)肤上的触手或毒液,可(kě)用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾(fán)清洗伤处。

  若损伤面积大(dà),全身反应严(yán)重者,要及时去医院治疗(liáo)。

     海蜇的食(shí)用方(fāng)法

     凉(liáng)拌海蜇皮

  

     原料(liào):海蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

  

     做法:

  

     (1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡一(yī)下,洗(xǐ)净,切条

  

     (2)紫甘蓝,黄瓜分别切丝

  

     (3)蒜末,醋,生抽,香油,适(shì)量盐兑成调味汁(zhī)

  

     (4)所有材料拌匀,放冰箱冷藏(cáng)后食(shí)用

  

     海蜇黄瓜

  

     原料:海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋适量、糖(táng)适量(liàng)、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

  

     做法:

  

     (1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

  

     (2)用开(kāi)水抄过后泡(pào)在凉水里备用

  

     (3)黄瓜一(yī)根

  

     (4)用刀切(qiè)成粗丝

  

     (5)将海蜇丝(sī)捞(lāo)出放在(zài)黄(huáng)瓜(guā)丝上面,将蒜切(qiè)成碎末放(fàng)在海蜇丝上面(miàn)

  

     (6)香菜切成碎末,放(fàng)在海蜇丝(sī)上(shàng)面,将(jiāng)麻酱放入适量的盐,用水(shuǐ)拌(bàn)好,倒在香菜上(shàng)面,放糖和醋搅匀即可。

  

     海蜇鸡柳

  

     原料:海(hǎi)蜇皮4两(约160克(kè)),鸡(jī)肉6两(约240克),蒜头(tóu)2粒,芫荽少许,油1汤匙。

  

     做(zuò)法(fǎ):

  

     (1)海蜇皮用水浸(jìn)2天(每天(tiān)要换水(shuǐ)2至3次),切丝,放入热水中烫一烫,取(qǔ)出,沥干水(shuǐ)分。

  

     (2)鸡肉切丝(sī),加入(rù)腌料拌匀(yún),腌20分钟,泡嫩油(yóu)。

  

     (3)蒜头去(qù)衣拍裂(liè);芫荽洗(xǐ)净沥干。

  

     (4)烧热油1汤匙(shi),爆香蒜肉,鸡丝(sī)回镬,拌匀芡汁料埋芡(qiàn),迅速炒拌,加入芫(yán)荽、海蜇,兜匀上(shàng)碟。

  

     海蜇汤冬瓜

  

     原(yuán)料(liào):速冻海(hǎi)蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量

  

     做法:

  

     (1)海(hǎi)蜇洗干净,氽烫后再冲洗(xǐ)干净(jìng)。

  

     (2)冬瓜(guā)洗(xǐ)干净,禧与喜的区别是什么,喜字logo设计切(qiè)厚块。

  

     (3)胡萝卜去皮,洗干净切块(kuài)。

  

     (4)瘦(shòu)肉洗(xǐ)干净,氽(tǔn)烫后再(zài)冲洗(xǐ)干(gàn)净。

  

     (5)煲滚适量水,下海蜇、冬瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜片,煲滚后(hòu)以慢火(huǒ)煲(bāo)2小时,下盐调(diào)味即成。

  

     锦绣(xiù)海蜇(zhē)丝

  

     原(yuán)料(liào):海蜇丝300克,青椒5克,红(hóng)椒5克,鸡肉50克 、盐3克,味精2克(kè),鸡(jī)精2克,米醋5克,香(xiāng)油8克(kè)

  

     做法:

  

     (1)海(hǎi)蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙(shā)和盐分,切丝。

  

     (2)青、红椒丝(sī)焯水(shuǐ)备用;鸡肉煮熟,撕(sī)成丝。

  

     (3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆中,加盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米(mǐ)醋拌匀,装(zhuāng)盘(pán)即可。

  

     捞汁(zhī)海(hǎi)蜇(zhē)皮

  

     原料:海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱(cōng)、黑(hēi)木耳(ěr)、捞汁

  

     做法:

  

     (1)将海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋葱切成适量(liàng)大小,与黑木(mù)耳一起整(zhěng)齐摆在汤(tāng)碗内,加入捞汁,将(jiāng)菜品完全浸泡即可。

  

     (2)可以适量(liàng)加(jiā)入鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒(jiāo)圈来补充口味。

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