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小(xiǎo)瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名(míng)一般为西葫(hú)芦(lú)。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是(shì)日常生(shēng)活中比较常(cháng)见的一种蔬菜，其中含(hán)有丰富的(de)维生(shēng)素、纤维素以(yǐ)及矿物质等营养成分，适当的吃一(yī)些(xiē)西葫(hú)芦，能够很好地补充机体(tǐ)所需的(de)营(yíng)养，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起到一定的辅助作用。但是西(xī)葫芦通(tōng)常(cháng)是用于(yú)炒着吃(chī)，一(yī)般不(bù)建议直接生吃(chī)。因为西葫芦如果直接生吃味(wèi)道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠(cháng)黏(nián)膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛(tòng)、腹胀以及腹(fù)泻等情况发生，从而会对身体健康造成一(yī)定(dìng)的影(yǐng)响，所以(yǐ)西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)甜瓜先闻一闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前(qián)闻(wén)一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来(lái)的(de)，可的是凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选果脐凸出(chū)来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表示还没(méi)有完全(quán)成熟，这样(yàng)不管是气味还是(shì)口感要差很多(duō)；捏起来软软的就表(biǎo)示(shì)甜瓜(guā)熟(shú)的(de)过大了，吃起来会有发(fā)酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来(lái)，但是购(gòu)买的(de)时(shí)候也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实(shí)内部果(guǒ)肉受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜建(jiàn)嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址议先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的(de)是凸出来(lái)的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大(dà)一点的(de)，这样的嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址甜瓜会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏(niē)嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址起(qǐ)来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示(shì)还(hái)没有完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感要(yào)差很(hěn)多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第三(sān)：看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要挑(tiāo)选光滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出(chū)来(lái)，但(dàn)是购买(mǎi)的(de)时(shí)候(hòu)也要留意一下，即使外面看起来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味(wèi)。

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