铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘(pán)中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为(wèi)次品的。关(guān)于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样分(fēn)辩好坏图片，铁观(guān)音怎样辨别好坏，铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)的办法，怎样辨认铁观音的好坏(huài)等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下(xià)的日子(zi)常识：

铁观音是红茶(chá)吗(ma)

　　不是的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介于红茶和(hé)绿(lǜ)茶(chá)之间，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音依(yī)发酵程度(dù)能够分(fēn)为(wèi)清香型、浓香型和陈香型，其间(jiān)陈香型的(de)铁观音口感(gǎn)特质接(jiē)近于(yú)红茶中的普洱，日常(cháng)饮用有提神、养(yǎng)颜和促消化敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思(huà)的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的(de)茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上(shàng)品，反之为次品敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思。

　　2、看汤(tāng)色：看茶(chá)汤的色(sè)彩(cǎi)深浅、明(míng)暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异(yì)香气凹凸、长短(duǎn)、强弱(ruò)、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的办法(fǎ)，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均(jūn)为上品，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调(diào)查铁观音的(de)外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的(de)即(jí)观音特(tè)征显着均为上品茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用(yòng)茶匙(shi)舀取(qǔ)适量(liàng)的茶汤进口（必定(dìng)不要太多(duō)），经过舌头在(zài)口腔中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口腔(qiāng)各部位的(de)味细胞(bāo)作出归纳的味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不(bù)涩、赋有种类“神(shén)韵”特征的均(jūn)为上品，反之为次品。

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