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  鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的(de)一个名词,鹅颈藤壶就(jiù)是藤(téng)壶类的(de)生物,在中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等,价格十分(fēn)的(de)贵,长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么(me)东西(xī),鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多(duō)少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个(gè)名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的(de)生物,在(zài)中国当(dāng)地就叫做佛手螺(luó)或(huò)者(zhě)狗爪螺等(děng),价格十(shí)分的(de)贵(guì),长相丑味道却非(fēi)常鲜(xiān)美。

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

  鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类(lèi)生(shēng)物,一般(bān)生长在海边(biān)石(shí)峰中,生长状态是一簇一(yī)簇的,靠(kào)食(shí)用水(shuǐ)中的微生物为(wèi)生,因为外形长得丑陋,又密(mì)密麻(má)麻一片,因此,鹅(é)颈藤壶又(yòu)俗(sú)称来自地(dì)狱(yù)的海(hǎi)鲜。

  而它之(zhī)所以拥(yōng)有(yǒu)这个称呼,是因为两点(diǎn):一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二是因为(wèi)它们生(shēng)长(zhǎng)在海边(biān)的(de)礁石(shí)底部,采集起来有一(yī)定的风险性。

  不(bù)过,抛(pāo)开长相和采(cǎi)集(jí)难度,它的味道非常鲜(xiān)美,所(suǒ)以一直以来,鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材,价格每斤要几十甚至(zhì)几百欧元(几(jǐ)百到几千人民币(bì)一个人去巴基斯坦安全吗,中国人去巴基斯坦安全不不等)。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺(luó)一样(yàng)吗(ma)

  是一样(yàng)的。

  鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷似(shì)鹅的(de)脖颈而得名,通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗(àn)的洞穴内,有时也经常(cháng)附生在(zài)海洋里的漂浮物上或海里一些(xiē)大(dà)的海洋生物(wù)的皮(pí)肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象,可以说它(tā)是一种比较常见(jiàn)的海洋附着物。

  鹅颈藤(téng)壶(hú)属于节肢动物门中的蔓足类,别(bié)看它长得非常(cháng)的丑,甚至还有点(diǎn)小小(xiǎo)的(de)恶心,但却是(shì)西班牙乃至(zhì)整个欧(ōu)洲一种紧俏(qiào)货,很(hěn)多人都为之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种(zhǒng)微量元素,是一(yī)种非(fēi)常美味的海鲜,平均一斤能(néng)够(gòu)卖(m一个人去巴基斯坦安全吗,中国人去巴基斯坦安全不ài)到几十(shí)甚至上百欧元,最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币,是(shì)大自然馈赠(zèng)的美味。

  鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分布也是比较广的,在各(gè)大洋均有(yǒu)分布,就我(wǒ)国(guó)而(ér)言则(zé)主(zhǔ)要分布在东(dōng)南沿海(hǎi)一(yī)带,是赶海(hǎi)之(zhī)后(hòu)全(quán)螺宴上不可或(huò)缺的一道(dào)美味(wèi)。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的做法

  主料(liào):鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节(jié),料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅(guō)中(zhōng)加入清水,大(dà)火煮(zhǔ)开(kāi)。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放(fàng)入料(liào)酒和食盐(yán)调(diào)味,开锅后(hòu),再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花即可出锅,味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为(wèi)什么(me)这么贵

  鹅颈藤(téng)壶数(shù)量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度大,因此价格(gé)也(yě)比较高(gāo)。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美(měi)、营(yíng)养价值高,也是(shì)全世界(jiè)最昂贵的(de)海(hǎi)产品之(zhī)一(yī),一(yī)般生长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴(xué)中,采(cǎi)摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速离开,随(suí)着大量的捕捞全(quán)世界的(de)鹅颈藤壶越来越(yuè)少,而人们的食用量只增不减,导致鹅(é)颈藤壶(hú)的价格越(yuè)来越(yuè)高。

  鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵(guì)的(de)海鲜之一,在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元,相当于人民币的(de)3000块钱。

  在西班牙(yá)的某(mǒu)次海鲜拍卖(mài)会上,小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价(jià),约合人民币9400块,差不(bù)多(duō)1万(wàn)块了。

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