榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少的(de)。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴莲应该(gāi)怎(zěn)么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴(liú)莲(lián)作(zuò)为(wèi)一种热(rè)带(dài)地区的水果,主要(yào)集中在夏季食用,而(ér)榴(liú)莲中的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及(jí)微生物(wù)从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴(liú)莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低(dī)温(wēn)条件(jiàn)下,可以延长(zhǎng)榴莲的(de)保质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大(dà)，方(fāng)向(xiàng)平(píng)缓向上的(de)口感较(jiào)绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成(chéng)熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏(niē)动说明(míng)榴(liú)莲成熟可以食用(yòng)，若是很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样的(de)榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲根部的(de)柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较(jiào)22寸是多少厘米烂(làn)气味较浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无损的(de)话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用(yòng)指甲掐(qiā)住柄部(bù)会(huì)留有(yǒu)痕迹(jì)，而果(guǒ)柄较(jiào)小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来(lái)储存很久了，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)既(jì)不(bù)新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴(liú)莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多(duō)放(fàng)几(jǐ)天再(zài)食用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是因(yīn)为(wèi)榴(liú)莲中(zhōng)的糖分(fēn)解了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴(liú)莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴(liú)莲的(de)尖刺(cì)别(bié)扎(zhā)到(dào)手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴(liú)莲能听(tīng)到(dào)果肉(ròu)晃动的(de)声音，说明(míng)榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大量的营(yíng)养元素，可(kě)是有些(xiē)人(rén)在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是(shì)需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜呢(ne)？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择个头比较(jiào)大的，因为它吸收的(de)阳光比较多，而且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来(lái)口感相对(duì)起来要好很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择土黄色和金(jīn)黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非(fēi)常成熟了，要是选择(zé)绿(lǜ)色的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺(cì)的尖端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让(ràng)它们彼此“靠近”，说(shuō)明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说最好(hǎo)是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就(jiù)会出现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择的(de)时候需(xū)要注意，裂口(kǒu)也不能太(tài)大(dà)，开裂太大的话(huà)，很(hěn)有可能果肉已经出现(xiàn)了(le)变质(zhì)的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最(zuì)好(hǎo)不要购买(mǎi)，很(hěn)有可(kě)能这个榴莲(lián)已经出(chū)现变质的情况；

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的(de)”狼牙(yá)棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺(cì)，选两根(gēn)相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度也比较(jiào)好(hǎo)；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本(běn)就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实的(de)大小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的(de)原理(lǐ)一样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会(huì)好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看(kàn)，成熟(shú)的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的(de)黄色(sè)，如果(guǒ)青色比较多(duō)，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使(shǐ)用这种方法，则要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般来(lái)说，已通过(guò)上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都(dōu)会比较(jiào)不错(cuò)，不一定(dìng)非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经(jīng)裂口的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂(liè)口不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的(de)，因(yīn)为如果(guǒ)果实早已(yǐ)裂口，那暴露(lù)在外的果(guǒ)肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后(hòu)尽快享用，不要(yào)再长(zhǎng)时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山(shān)”,平缓而(ér)微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多(duō)，当然(rán)就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的(de)多少，如(rú)果狼牙棒(bàng)上多为(wèi)平(píng)缓的、底(dǐ)面较(jiào)大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证(zhèng)明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需(xū)要注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放(fàng)在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞(zhuàng)的(de)感(gǎn)觉，或稍稍有声音(yīn)，则(zé)证(zhèng)明(míng)果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这(zhè)样(yàng)的(de)榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，营养相当丰富(fù)。

　22寸是多少厘米　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而果核(hé)和(hé)内瓤常被用(yòng)来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益补(bǔ)气(qì)，能去胃寒(hán)，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的外观，黄色(sè)就(jiù)是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的(de)刺(cì)往内挤一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺(cì)能(néng)往里靠的(de)话，那榴莲(lián)也就差(chà)不(bù)多是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖，如果(guǒ)有细裂缝的(de)最好，这是(shì)榴莲熟了(le)的(de)标志(zhì)。

　　如果榴莲是生(shēng)的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一(yī)个鼓(gǔ)包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有(yǒu)酒的(de)味道那(nà)就(jiù)是熟过头(tóu)了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不完(wán)怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除(chú)外壳，将(jiāng)果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放(fàng)置于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以22寸是多少厘米冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净(jìng)，用微波(bō)炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样想什么(me)时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然(rán)裂开口的，这个时候我们(men)顺(shùn)着(zhe)裂开的口子掰开(kāi)或(huò)者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂开(kāi)口的榴莲(lián)，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它(tā)自(zì)然开(kāi)口，当然(rán)如果等不(bù)及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的不好的，要是(shì)吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先(xiān)是(shì)用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就可(kě)以吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺）

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