将凤(fèng)凰单枞投到茶杯(bēi)里边，茶量8克(kè)，榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤倒(dào)掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖(mèn)泡(pào)，水量在七八分左(zuǒ)右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单丛茶是一种具有中国特色(sè)的茶，归于闻名(míng)的乌龙茶(chá)（青茶(chá)）。

　　主产(chǎn)于广东省潮州市凤凰镇，以(yǐ)当(dāng)地的一(yī)座凤凰山命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛茶(chá)具有(yǒu)天然花香、汤色橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精制茶(chá)）、透亮浑(hún)厚、耐久回甘、极耐泡等特色，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶(chá)冲泡办法：

　　茶具：引荐白(bái)瓷碗和潮爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解汕功夫(fū)茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶(chá)匙(shi)、水碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯(dēng)都能够），以增(zēng)强泡茶的趣味。

　　沏茶(chá)用水：自古以来，喝茶就十(shí)分重视水(shuǐ)质，水(shuǐ)的质量将(jiāng)直接影(yǐng)响茶汤(tāng)的滋味。

　　一般来说，无(wú)色无味(wèi)、含氧量高的水最适合泡茶，以山泉水、井水(shuǐ)和溪(xī)流最(zuì)好，纯(chún)净水次(cì)之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水烧(shāo)开，然后(hòu)放凉一(yī)点(diǎn)。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖碗的(de)巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰(qià)当(dāng)多放些(xiē)茶(chá)。

　　喜爱喝(hē)清(qīng)淡的(de)朋(péng)友则放(fàng)少(shǎo)些茶，依(yī)据(jù)自己(jǐ)的品(pǐn)味，投进量多试几(jǐ)回，就能把(bǎ)握自己(jǐ)喜爱的茶(chá)汤浓(nóng)度了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开(kāi)水(shuǐ)洗净茶具(jù)，然后在(zài)余温(wēn)散尽前，投进茶叶(yè)并(bìng)把100度(dù)的开(kāi)水进步入(rù)盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶叶即可，不宜过(guò)多。

　　之所(suǒ)以要温杯是为了避免(miǎn)冲(chōng)茶(chá)过程(chéng)中(zhōng)，水(shuǐ)杯招引了(le)开水(shuǐ)的热量，导(dǎo)致水(shuǐ)温不(bù)行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又(yòu)称春风拂面，在倒(dào)入开水3秒左右，用茶盖悄(qiāo)悄刮去漂浮(fú)的(de)白(bái)泡沫(mò)，即(jí)可(kě)出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰单枞茶出汤要(yào)快。

　　一般(bān)不要超越6秒，把泡后的茶(chá)水顺次巡回注入并排的茶杯里，可视泡数的添加(jiā)恰(qià)当(dāng)增出(chū)汤的时刻，茶水倒到少量时要一点(diǎn)一点均匀(yún)滴到各(gè)茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡出的茶汤不(bù)苦不涩，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶品(pǐn)汤

　　悄悄的闻(wén)杯中(zhōng)的茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯中(zhōng)的(de)茶汤色彩(cǎi)，品啜甘霖，先(xiān)嗅其香后(hòu)品(pǐn)味其味确是一种日子艺术(shù)享受

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解