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山芋可以(yǐ)减肥吗

　　山芋(yù)是可(kě)以减肥的。

　　山芋适当(dāng)摄入可(kě)以起到辅(fǔ)助(zhù)减(jiǎn)肥的效果，每(měi)100克熟(shú)山芋的热量仅(jǐn)为79千卡，而(ér)且山芋中(zhōng)富(fù)含植物纤维(wéi)，

　　在增加饱腹(fù)感的同时也不用担心摄入(rù)过多热(rè)量，可以(yǐ)代替部分主(zhǔ)食。而适(shì)当摄入植物纤维，还可以起到一定(dìng)的(de)润(rùn)肠通便效果。

　　部分研究表明(míng)植物纤维因(yīn)为(wèi)难以(yǐ)被吸收，而与肠道微生物(wù)的接(jiē)触时间更长。所以可以通过调(diào)节肠道微生(shēng)物来帮助(zhù)代谢，减肥人群(qún)可(kě)以(yǐ)适当吃山芋帮(bāng)助减肥(féi)。

新(xīn)鲜山(shān)芋(yù)如(rú)何保管(guǎn)存(cún)放(fàng)时间长

　　1、纸箱保(bǎo)存。

　　家里有纸(zhǐ)箱的(de)，可以准备一个稍(shāo)微大一点的纸箱，在下面垫上(shàng)旧报纸或者是不穿的旧衣服(fú)，再把新鲜山芋放(fàng)入(rù)纸箱内。

　　在每层新(xīn)鲜山(shān)芋之间都要垫(diàn)一层(céng)报纸或旧衣服，最后在(zài)上(shàng)面盖一层报纸，把(bǎ)纸箱密封好。

　　放(fàng)在家里干燥，通风的环(huán)境中。

　　可以保存一年(nián)时间不坏，因为纸箱有(yǒu)透气防潮的作(zuò)用，旧衣服(fú)或报纸有温(wēn)室的(de)效果和吸潮的功效，用这个方法来(lái)保存新(xīn)鲜山芋，不(bù)仅(jǐn)保存时(shí)间长(zhǎng)，而(ér)且新鲜山芋越放越甜，不会腐(fǔ)烂发芽，也不会长硬心(xīn)。

　　2、塑料(liào)袋保存(cún)。

　　可以将新鲜山芋(yù)用卫(wèi)生(shēng)纸或者旧报纸(zhǐ)包裹(guǒ)起(qǐ)来。

　　然后都放进塑料袋(dài)中扎紧袋口。

　　同(tóng)样是放在干燥(zào)通风的地方(fāng)，这样(yàng)也可以保存(cún)很长(zhǎng)时间(jiān)不坏(huài)。

　　纸张可以控水锁(suǒ)水(shuǐ)，能(浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市néng)够防止外界水分影响新鲜山(shān)芋(yù)，也能够保留住(zhù)新鲜山(shān)芋原有(yǒu)水分，保持(chí)新鲜(xiān)度。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果新鲜(xiān)山芋的量比较少，也(yě)可以放在冰(bīng)箱保鲜(xiān)层进行(xíng)保(bǎo)存，保存之前首先(xiān)将新鲜山芋用保鲜膜包裹起来，再(zài)放入冰箱(xiāng)保鲜层。

　　这样可(kě)以保存(cún)一(yī)年都会很新鲜(xiān)，保鲜膜(mó)可以锁住新鲜山芋原(yuán)有水分(fēn)，让新(xīn)鲜山芋一(yī)直处在新鲜的状(zhuàng)态下。

新(xīn)鲜山(shān)芋怎样保存

　　很多人特别的(de)喜欢吃芋头，所(suǒ)以说一次性会买很多(duō)芋头回来，这样自(zì)己一天肯(kěn)定是(shì)吃(chī)不完的(de)，想要将芋头保存下来(lái)，但是(shì)害怕保存不好，担心这(zhè)个芋头坏掉了不能吃(chī)，所(suǒ)以说很多人(rén)常常为这个事情担忧，也担心自己不能吃到新(xīn)鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的比较好，芋头保存不好很容(róng)易坏掉的，也很(hěn)容易发芽，那么芋头怎(zěn)么存放(fàng)好呢?

　　芋头贮藏(cáng浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市)的最佳(jiā)温度为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以下或25℃以上时会受到伤(shāng)害，低于0℃会(huì)受冻，因(yīn)冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水(shuǐ)。

　　贮藏芋头有宜(yí)湿不宜干之说，过干也会导致(zhì)腐烂，贮(zhù)藏要求的(de)适宜相对(duì)湿(shī)度(dù)为85%。

　　因(yīn)此，鲜芋头购买之后尽快食用，并且一定不能放入冰箱(xiāng)，当(dāng)气温低于7℃度时(shí)，应存放于室内较温暖、通风处保(bǎo)存。

　　若需保存较长时间，可采用通风库贮藏法(fǎ)：

　　1.将芋(yù)头用纸(zhǐ)箱或打孔聚乙(yǐ)烯薄(báo)膜袋分装成(chéng)20～30千克一(yī)箱或(huò)一袋。

　　2.放(fàng)于温度(dù)为10～15℃、相对湿度为(wèi)85%～90%、通风良(liáng)好的(de)贮藏库贮存，可长(zhǎng)达5～6个月。

　　3.但(dàn)需要注意(yì)的(de)是(shì)，在(zài)贮藏(cáng)初期，由于(yú)外界气温高(gāo)，芋头呼吸旺盛，要注意(yì)通风(fēng)散热。

　　控制(zhì)堆内温度(dù)不得超过15℃。

　　如果自己一次(cì)性买回来太多的(de)芋(yù)头不知道怎么保存好的话，那么不妨试试上面我们介绍的(de)这些保存芋头(tóu)的方法，如(rú)果不是很(hěn)多，那么最好是放在冰(bīng)箱里面保存下(xià)来(lái)，但是(shì)一定不(bù)能(néng)削皮，这样带皮的(de)保存时间才能更长久，如果没有冰箱，那么自(zì)己一定要把芋头(tóu)放(fàng)在(zài)通风的地方。

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