大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的(de)好还(hái)是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它(tā)都(dōu)是会有公(gōng)母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还(hái)是母(mǔ)的(de)好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有(yǒu)什么地方是不能(néng)吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还是(shì)母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的(de)好(hǎo)吃都可以，主要(yào)根(gēn)据自身喜(xǐ)好进(jìn)行(xíng)选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活(huó)中可以根据自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可(kě)以选(xuǎn)择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的(de)，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能(néng)吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸(xī)器(qì)官，里面存在着很多脏(zàng)东西，蟹(xiè)腮长(zhǎng)的像(xiàng)眉毛一(yī)样属于(yú)条(tiáo)状而且还是白色，千(qiān)万别(bié)把它(太深是一种什么体验，太深是不是不好tā)当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹肠不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹(xiè)肠(cháng)一般分(fēn)布(bù)在(zài)蟹黄和蟹(xiè)肉之(zhī)间，中间有一(yī)根黑色的东西就是蟹肠，里面(miàn)都(dōu)是排泄物(wù)，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里(lǐ)有一个(gè)长的(de)似(shì)三角(jiǎo)形的(de)东西就是蟹胃(wèi)，这(zhè)里面(miàn)也是蟹的排泄物(wù)，有很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后(hòu)可(kě)以看到一(yī)层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西上面，是一个六角形的白色(sè)片(piàn)装(zhuāng)，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长有毛(máo)，但是不小心会吃(chī)进嘴里面(miàn)，这个是千万不能吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣(là)蟹(xiè)是(shì)用海(hǎi)蟹做的,但(dàn)用河(hé)蟹(xiè),如大闸(zhá)蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一(yī)些,不像海太深是一种什么体验，太深是不是不好蟹吃(chī)进嘴里除了两(liǎng)个夹子肉多(duō)点(diǎn),基本(běn)都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃(chī)些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不会上(shàng)火的(de),大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及微量元素(sù),对身体有很好(hǎo)的滋补作用(yòng)。

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