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山芋可以减肥吗

　　山芋(yù)是(shì)可(kě)以(yǐ)减肥的。

　　山芋适当摄入可(kě)以起到辅助减肥的效(xiào)果，每100克熟山芋(yù)的热(rè)量仅为79千卡，而且(qiě)山芋(yù)中富含植(zhí)物纤(xiān)维，

　　在增加饱腹感的同时(shí)也不用担心摄入过多热量，可以代(dài)替部分主食(shí)。而适(shì)当摄(shè)入(rù)植物纤维，还可以起到一定的(de)润肠通便效(xiào)果。

　　部分研究(jiū)表(biǎo)明植(zhí)物纤维(wéi)因(yīn)为(wèi)难以被吸收，而(ér)与肠道微生(shēng)物(wù)的(de)接(jiē)触(chù)时间更长。所以可以通过调节肠道微生物来帮助代谢，减肥人(rén)群可以(yǐ)适当吃山芋帮助减肥。

新(xīn)鲜山芋如何保(bǎo)管(guǎn)存放(fàng)时间长(zhǎng)

　　1、纸箱保存(cún)。

　　家里有纸箱的，可以准备(bèi)一个稍微大一点(diǎn)的纸箱，在下(xià)面垫上旧报纸或者是不穿的旧衣服(fú)，再(zài)把新鲜山芋放入(rù)纸箱内(nèi)。

　　在每层(céng)新鲜山芋(yù)之间都要垫一(yī)层(céng)报纸或旧(jiù)衣(yī)服，最(zuì)后在上面盖(gài)一(yī)层(céng)报(bào)纸，把纸箱密封(fēng)好(hǎo)。

　　放在(zài)家里干(gàn)燥，通风的环(huán)境(jìng)中(zhōng)。

　　可(kě)以(yǐ)保存一年时(shí)间不坏，因为纸(zhǐ)箱有透气防(fáng)潮的(de)作用(yòng)，旧(jiù)衣服或报纸有温室的效果(guǒ)和吸(xī)潮的(de)功效，用这个方(fāng)法来保存(cún)新鲜(xiān)山芋，不仅(jǐn)保存时间长，而(ér)且新鲜山芋(yù)越放越甜，不会(huì)腐烂发芽，也(yě)不会(huì)长硬心。

　　2、塑料(liào)袋保存。

　　可以将(jiāng)新鲜山(shān)芋用(yò学跆拳道考级国家认可吗知乎，学跆拳道考级国家认可吗女生ng)卫生纸(zhǐ)或者(zhě)旧报纸包(bāo)裹起来(lái)。

　　然后都放进塑料袋中扎紧(jǐn)袋(dài)口。

　　同样是放在干燥通风的地方，这样(yàng)也可以保存很长时间不坏(huài)。

　　纸张可以(yǐ)控(kòng)水(shuǐ)锁水，能(néng)够防(fáng)止外(wài)界水分(fēn)影(yǐng)响(xiǎng)新鲜山芋(yù)，也能够保(bǎo)留住新鲜山芋原有水分(fēn)，保(bǎo)持新鲜度(dù)。

　　3、冰箱保(bǎo)存。

　　如(rú)果(guǒ)新鲜山芋的量比较少，也可以放(fàng)在冰箱保鲜层进行保存，保存之前首先(xiān)将(jiāng)新鲜山芋用保鲜膜包裹起来，再放(fàng)入冰箱保鲜层(céng)。

　　这样可以保存一(yī)年(nián)都会很新鲜，保(bǎo)鲜膜(mó)可以锁住新鲜山芋原有(yǒu)水分，让新鲜山芋一直处(chù)在新鲜的状态(tài)下。

新(xīn)鲜山芋怎样保存(cún)

　　很多人特别的(de)喜欢吃芋头，所(suǒ)以说一次(cì)性会买很多芋头回来(lái)，这样(yàng)自己一天(tiān)肯定是吃不完的(de)，想(xiǎng)要将芋头保存下来，但是害怕保(bǎo)存(cún)不好，担心这个芋头(tóu)坏掉(diào)了(le)不能(néng)吃，所以说(shuō)很多人常常为这个事情担忧，也担心自己不能吃到新(xīn)鲜的(de)芋头，芋(yù)头(tóu)还(hái)是吃新鲜的比较(jiào)好，芋头(tóu)保(bǎo)存不好很容易坏掉的，也很容易发(fā)芽，那么芋头怎么存放好呢?

　　芋头贮(zhù)藏的最佳温(wēn)度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷(lěng)窖，表(biǎo)皮易(yì)被微生(shēng)物(wù)侵(qīn)染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜(yí)干之说，过(guò)干也(yě)会导致腐(fǔ)烂，贮藏要求的适宜相(xiāng)对(duì)湿度为(wèi)85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋头购买之后尽快食(shí)用，并(bìng)且一定不能放入冰箱，当(dāng)气温(wēn)低(dī)于7℃度时(shí)，应存放于室内(nèi)较(jiào)温(wēn)暖、通风处保存。

　　若需(xū)保存较长时间，可采用通(tōng)风(fēng)库(kù)贮藏法：

　　1.将芋头(tóu)用(yòng)纸箱或打孔(kǒng)聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一(yī)箱或一袋。

　　2.放于(yú)温度为10～15℃、相对(duì)湿度为85%～90%、通风良(liáng)好的贮(zhù)藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需要注意的是(shì)，在贮藏初期，由于外界(jiè)气温(wēn)高，芋(yù)头呼吸旺盛，要注意通风散热。

　　控制堆内温度不得超(chāo)过15℃。

　　如果自己一次性买(mǎi)回(huí)来(lái)太多的芋头(tóu)不知道怎么保存(cún)好的话，那么不(bù)妨(fáng)试试上面我们介(jiè)绍的(de)这(zhè)些保存芋头的方法，如(rú)果不是(shì)很(hěn)多，那(nà)么最好是放在冰(bīng)箱(xiāng)里面(miàn)保(bǎo)存下(xià)来，但是(shì)一定不能削(xuē)皮，这样带皮(pí)的保存时间才能更长久(jiǔ)，如果没有冰(bīng)箱，那么自己一定要(yào)把(bǎ)芋头放(fàng)在通风的(de)地(dì)方。

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