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纯牛奶可(kě)以解酒吗(ma)

　　纯(chún)牛奶是(shì)不(bù)可(kě)以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛奶(nǎi)中主(zhǔ)要含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起(qǐ)来的胃部(bù)不适症(zhèng)状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有(yǒu)直接(jiē)的(de)刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶可以(yǐ)形成黏(nián)膜保(一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27bǎo)护屏障(zhàng)，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的继续刺激损伤，达到保(bǎo)护(hù)胃(wèi)黏(nián)膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛(niú)奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免(miǎn)牛奶里的营养物质(zhì)失(shī)去活性。

　　注(zhù)意不要将(jiāng)纯(chún)牛奶直接倒(dào)入锅中加热，这样会使牛(niú)奶的蛋白(bái)质(zhì)成分发生变(biàn)性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛(niú)奶是(shì)人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要(yào)是(shì)含(hán)磷蛋白(bái)质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高(gāo)质量(liàng)的(de)脂肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而且含(hán)有大量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和(hé)乳糖，是最容易消化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质和微量(liàng)元素(sù)都(dōu)是溶解状(zhuàng)态(tài)的，而(ér)且各种矿物质的含(hán)量(liàng)比例，特别是钙、磷的比例(lì)比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销售的主要(yào)是超高温(wēn)瞬时灭(一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27miè)菌(jūn)牛(niú)奶（即常温下贮藏的(de)牛(niú)奶）。

　　选(xuǎn)购时除(chú)了要到合(hé)格(gé)的大(dà)市场选购外(wài)，还要看(kàn)看包装(zhuāng)是否完好无损(sǔn)，标签内容(róng)是否齐全，特(tè)别注意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如(rú)有很硬的感觉，可能存在(zài)变质(zhì)情况。

纯(chún)牛奶可以加(jiā)热吗(ma)

　　可(kě)以加热。

　　加热方(fāng)法：将(jiāng)包装牛奶直接(jiē)放入不(bù)超过(guò)50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮(zhǔ)至(zhì)表面有热气即(jí)可；牛奶倒入微(wēi)波(bō)炉专用(yòng)杯中(zhōng)，或者将盒装奶(nǎi)打开(kāi)盒口直接(jiē)放入微波(bō)炉内，加热(rè)两分钟即可(kě)。

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