切(qiè)开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能(néng)留几天可以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰(bīng)箱能留(liú)几天

　　切开的(de)南瓜(guā)是可(kě)以放冰箱(xiāng)里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的(de)是(shì)为了防止水分的(de)流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来(lái)在吃(chī)的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面(miàn)的一(yī)层(céng)就好(hǎo)了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干(gàn)燥(zào)的地方能够保存一年左右的时间，如果放(fàng)置(zhì)在潮湿的(de)地方，可以(yǐ)保管(guǎn)三个月左右(yòu)，南瓜是(shì)水果中比(bǐ)较坚固的食物，可以(yǐ)保存(cún)的(de)时间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜(guā)容易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放(fàng)入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十(shí)度以上的环(huán)境存放(fàng)。

　　一(yī)般来说(shuō)，冰箱(xiāng)冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜，否则容(róng)易冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个(gè)月没问(wèn)题。

　　南瓜(guā)实(shí)际上(shàng)可(kě)以在常温下(xià)储存很长(zhǎng)时间(jiān)，不(bù)需要(yào)特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里保存(cún)反而会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因此在(zài)选择时(shí)也会有一(yī)定的差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是(shì)成熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿色(sè)的发(fā)黑，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只(zhǐ)要(yào)是南瓜(guā)，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜(guā)，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一(yī)般为金黄色，成熟时颜(yán)色较深。千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境n>>

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择外形完整(zhěng)无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但乡下的(de)南(nán)瓜(guā)，外皮(pí)上会有一(yī)些小(xiǎo)斑点(diǎn)，这(zhè)是因为，当南瓜(guā)在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤口，经(jīng千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境)过一段时(shí)间，这些黏液就凝固(gù)成硬块(kuài)，表(biǎo)皮上也会(huì)有小斑点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜是一样(yàng)的，表面涂上一(yī)层(céng)白霜(shuāng)会(huì)更好(hǎo)，这样的南瓜可(kě)以保存更久(jiǔ)，而且味道(dào)也(yě)更甜美。

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