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铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)的热量是多少？是196大卡/100克的。关于(yú)一个(gè)鹅蛋的(de)热(rè)量是多(duō)少以及(jí)一个鹅蛋的热量是多少大卡(kǎ)，一个鹅蛋(dàn)的(de)热量是(shì)多少千(qiān)焦，一个鹅蛋的热量是多(duō)少米饭，一个鹅(é)蛋的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)多少卡路里，一(yī)百克鹅蛋的热量(liàng)等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

一(yī)个鹅蛋(dàn)等(děng)于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在80克左(zuǒ)右。

　　从(cóng)大小体(tǐ)积(jī)上来看，鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大，但营养价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅(é)生下的卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个体很大，味道有些(xiē)油(yóu)，必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克(kè)，较一般鸡蛋约(yuē)大四五(wǔ)倍。

　　表面较(jiào)光(guāng)滑(huá)，呈(chéng)白色，鹅(é)蛋中还(hái)含有多种(zhǒng)维生(shēng)素(sù)及(jí)矿物质，但质(zhì)地(dì)较(jiào)粗(cū)糙，草腥味较(jiào)重(zhòng)，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他最(zuì)好的(de)吃方式(shì)。

　　烹(pēng)饪时(shí)，你可以准备两个鹅蛋，喝一(yī)个大碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中(zhōng)，加入(rù)适量清水、少量(liàng)食用(yòng)盐和适量料(liào)酒搅拌均匀(yún)。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可以直接把蛋液放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该打开(kāi)蒸锅的盖子，用筷(kuài)子不(bù)断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七(qī)八(bā)分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了(le)，然后把芝麻油倒(dào)在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他最好的吃(chī)方式。

　　制作时，你可以根(gēn)据(jù)自己(jǐ)的(de)需要混(hùn)合适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和黄瓜(guā)是炒鹅蛋的最佳(jiā)组(zǔ)合。

　　做的时候，你应该把两个(gè)鹅蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液(yè)，翻炒(chǎo)成(chéng)块状，然(rán)后把黄瓜(guā)切成薄片(piàn)，用油加热，加(jiā)入葱花，翻(fān)炒到香味，然后把黄瓜薄片翻(fān)炒到软，然后把翻炒的鹅(é)蛋加入锅里，加入适(shì)量的(de)食(shí)盐调味，然(rán)后就可以从(cóng)锅里(lǐ)吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制(zhì)食用，味(wèi)道特(tè)别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该(gāi)清洗干(gàn)净(jìng)，晾干，用白酒浸(jìn)泡(pào)。

　　然(rán)后，鹅蛋的表面(miàn)应该涂(tú)上适量的食用盐(yán)。

　　没有必要用塑(sù)料包装(zhuāng)，它应该直接放在一个可以密封的(de)罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制(zhì)40天后，可以品尝，放在(zài)锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪，还有(yǒu)各种维生素，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝(jué)大部分是集中在蛋黄内，含(hán)有(yǒu)很多磷(lín)脂，其中一(yī)半是卵磷脂，卵磷脂对人(rén)脑和神经组织发育有很好作(zuò)用，另外鹅(é)蛋中矿物质(zhì)主要含于蛋(dàn)黄内，另外鹅(é)蛋里(lǐ)边铁(tiě)、磷(lín)和钙含量较多，很容易被(bèi)人体吸收，可以(yǐ)作为补钙一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些核黄素(sù)，对人视力也有很好补益作用。