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芹(qín)菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因为在(zài)芹菜表面会有很(hěn)多(duō)的细菌(jūn)，而(ér)且在表面还会(huì)有很多的泥污，所以必须要(yào)进(jìn)行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同(tóng)时(shí)也可以去除表面的泥污，吃的时候就(jiù)特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开水焯的(de)具体(tǐ)方法为首(shǒu)先清(qīng)洗干净，然(rán)后起锅烧水(shuǐ)，将(jiāng)青(qīng)菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就(jiù)可以完成焯水，这样制作(zuò)出来的味道就(jiù)比较好吃，而且也不(bù)会出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁(zhī)的话不管是(shì)用生的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较(jiào)好喜欢吃(chī)些生(shēng)食的话，可以直接用生(shēng)的榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道比较重所(suǒ)以很(hěn)多人都(dōu)不(bù)能接受。

　　要是不(bù)能接受的(de)话也可(kě)以用熟的(de)芹菜榨(zhà)汁(zhī)的，效果是(shì)一样的(de)。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含水量不一(yī)样且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中(zhōng)所(su下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖ǒ)含的粗(cū)纤(xiān)维(wéi)成(chéng)分比较多，榨(zhà)出来的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比(bǐ)较多(duō)，粗纤(xiān)维(wéi)较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细(xì)浓稠(chóu)，且不含太多(duō)杂质，比(bǐ)较容易吞咽(yàn)，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西芹(qín)较好。

芹(qín)菜榨汁用芹(qín)菜(cài)叶(yè)吗

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不(bù)科(kē)学的,因为(wèi)芹菜叶的营养(yǎng)远远(yuǎn)高于(yú)茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜(cài)叶中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋白质下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖、钙物质的含(hán)量都高于(yú)芹(qín)菜茎,其中个别营养(yǎng)成分要高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中没(méi)有(yǒu)。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据(jù)口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药材蔬(shū)菜，它富含碳(tàn)水化合物和(hé)蛋白质具有健(jiàn)胃(wèi)、利尿(niào)、净(jìng)血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它(tā)来(lái)榨汁喝，一般都是直接切(qiè)段榨汁即可(kě)，不喜欢味(wèi)道的还可以添加白(bái)糖(táng)或者先焯(chāo)水榨熟(shú)的。

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