怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢以及(jí)怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎么选才甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是(shì)可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的保存(cún)其(qí)营养价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生吃(chī)南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解(jiě)便秘(mì)发生(shēng)等有一(yī)定的(de)辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香气味(wèi)，而没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上(shàng)，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内(nèi)部(bù)结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成(chéng)熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又(yòu)糯又甜南(nán)瓜如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过(guò)看(kàn)南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在(zài)挑选的(de)时(shí)候，要找形(xíng)状完整(zhěng)的，有凸起或(huò)斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护(hù)自己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是(牛鬼蛇神是什么生肖牛鬼蛇神是什么生肖shì)嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别(bié)一(yī)下南瓜的声音(yīn)，闷响的(de)就是(shì)老(lǎo)南瓜(guā)，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在切(qiè)开南(nán)瓜的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈(chéng)金黄色(sè)，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的(de)，成(chéng)熟度不够，口感也(yě)要略差一些。

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