意大利红烩(huì)是(shì)什么(me)东西(xī)？意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通(tōng)常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹(pēng)饪方(fāng)式的。关于意(yì)大(dà)利红烩是什么东西以及(jí)意大利(lì)红烩是什么东西，意大利红烩是什(shén)么味道，意大利红(hóng)烩是什么味道好吃，意大利(lì)红烩是(shì)什么意思，意(yì)大利红烩是(shì)什么做(zuò)的等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

意大利(lì)是(shì)发达(dá)国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是(shì)发达国(guó)家(jiā)。意大利(lì)是一个(gè)高度(dù)发(fā)达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟(méng)和北(běi)约的创始会(huì)员(yuán)国(guó),还是申根(gēn)公约、八(bā)国集团和联合国等重(zhòng)要国际组织的成员,意(yì)大利共拥有(yǒu)54个(gè)联合国教科文组织世(shì)界(jiè)遗产,是全球拥有世界(jiè)遗产(chǎn)最多的欧洲国家。

意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么(me)东(dōng)西

　　意大利红烩是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪方(fāng)式(shì)。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜(cài)肴带有番茄的(de)清新，以(yǐ)及葡(pú)萄酒醇厚(hòu)的(de)香味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂(dì)切(qiè)片。

　　西红柿(shì)去(qù)皮(pí)。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)洗净，切成小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香味，之(zhī)后放入切好(hǎo)的西红柿(shì)、芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口蘑炒(chǎo)熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入(rù)锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收(shōu)干，最后撒上芝士碎(suì)、法香碎(suì)即可(kě)。

　　红(hóng)烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干(gàn)水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后(hòu)，放(fàng)入火腿(tuǐ)丝(sī)和番茄丁继续翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧开后转小火(huǒ)，并加入掰(bāi)开(kāi)的好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟(zhōng)，待好侍番茄(jiā)红烩调料块(kuài)完(wán)全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇在(zài)煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意(yì)识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法

　　意(yì)大利(lì)红烩(huì)的(de)做法(fǎ)

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐(yán)4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛(niú)肉(ròu)洗净，切(qiè)成小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克(kè)红葡(pú)萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放(fàng)花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油和(hé)黄油烧热，倒入(rù)牛肉(ròu)块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤(tāng)一(yī)起用小火烧至七八成热(rè)，然后放入(rù)炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。