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黄(huáng)鳝冰箱半年可以吃吗

　　不(bù)可以的，黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄(shè)氏度(dù))的条件下(xià)，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制，但是与“耐(nài)热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的(de)存(cún)在，这类(lèi)细菌即使是在温度很(hěn)低的情况下也同样能正常繁(fán)殖(zhí)，所以冷冻保(bǎo)存(cún)时间(jiān)过长(zhǎng)时黄(huáng)鳝(shàn)还是(shì)会(huì)有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝(shàn)没有出现变质(zhì)的情况(kuàng)，但是(shì)经(jīng)过长时间(jiān)的(de)保存，黄鳝的营(yíng)养和口感都已经大大下降(jiàng)，此时继续食用(yòng)的话价值不大，建议最好还(hái)是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死(sǐ)的黄(huáng)鳝(shàn)如(rú)果不及(jí)时食用的话，要(yào)放到冰箱(xiāng)的冷冻室(shì)里面(miàn)保(bǎo)存(cún)，这(zhè)样可以防止(zhǐ)黄鳝的(de)毒(dú)性增(zēng)强(qiáng)，不过也(yě)要尽快食(shí)用才行。

　　2、食用(yòng)盐(yán)。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌的作用，因此，刚杀死的(de)黄鳝可以(yǐ)撒上(shàng)一些食用盐，然后再放置在(zài)阴(yīn)凉通(tōng)风(fēng)的(de)地方，也能够保存一段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰块(kuài)，这样的(de)作用是降(jiàng)低(dī)温度(dù)，黄鳝在低(dī)温的(de)环境(jìng)下可以保(bǎo)存(cún)比(bǐ)较长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎(zěn)么保存 有什(shén)么公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表保存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种富含蛋白(bái)质的食(shí)物(wù)，有滋养身体的养生功(gōng)效，新鲜黄鳝(shàn)一旦死(sǐ)亡(wáng)之后身(shēn)体中的组氨酸会快速的分解成有毒的组胺，黄鳝(shàn)死亡时间(jiān)越长，腐败进(jìn)程越(yuè)快、食用黄鳝的毒(dú)副作用越大，即使放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)层也会很(hěn)快变质，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷(lěng)冻层才(cái)能暂时中止黄鳝细胞分解、暂(zàn)停黄鳝腐败(bài)进程(chéng)。

　　 2、活黄(huáng)鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于(yú)水桶或(huò)盆(pén)里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴(yīn)凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在(zài)上面加个(gè)能通风(fēng)的盖子(zi)防(fáng)止逃跑，并加点鸡蛋清在水中(zhōng)维(wéi)持其营养(yǎng)，黄鳝在水(shuǐ)中不仅(jǐn)会(huì)正(zhèng)常生(shēng)长，还可以将(jiāng)身体里面的(de)杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放(fàng)在冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般是(shì)不建(jiàn)议将(jiāng)活黄鳝(shàn)放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种(zhǒng)喜温喜暗的动物，而冰箱(xiāng)冷藏层是(shì)恒温的，将黄(huáng)鳝放在冰(bīng)箱会(huì)降低黄鳝的生命体征(zhēng);家用冰箱经常(cháng)需要(yào)打开(kāi)，很不利于黄鳝的养(yǎng)殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻进(jìn)冰箱哪个角落抓(zhuā)斗抓不(bù)住，死在(zài)里(lǐ)面也没有人(rén)知道，到(dào)时候(hòu)很(hěn)不好清理，所以是不建(jiàn)议将活黄鳝放(fàng)在冰箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前后(hòu)的黄鳝公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表最肥美，于是喜欢吃(chī)黄鳝(shàn)的人(rén)一买就买很多保存起来，但是黄鳝(shàn)的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对生存的环境很挑剔，在(zài)保存期间(jiān)要时(shí)刻(kè)关注黄鳝的状态，如果一旦(dàn)发现(xiàn)有黄鳝(shàn)死了，那么就不要再食用(yòng)了(le)，黄鳝在死后(hòu)会产生(shēng)大量病毒，人吃了对身体非(fēi)常有害。

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