大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的。关于(yú)大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)以及大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢，晓丹小仙女身高 晓丹是什么世界冠军大明虾怎么保存(cún)才新鲜又(yòu)好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么(me)保存，大明虾怎样保(bǎo)鲜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明(míng)虾(xiā)是(shì)海水养殖的。它主要生(shēng)活(huó)在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就(jiù)会(huì)出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会成为(wèi)成虾(xiā)，生(shēng)长(zhǎng)繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造(zào)在(zài)通风向阳，注水排(pái)水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还要(yào)先进行消毒处理(lǐ)，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月(yuè)份，这(zhè)时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时(shí)可以将饵料(liào)投喂(wèi)在浅水处，同(tóng)时要经常巡(xún)塘，观察生长情况(kuàng)，及时(shí)调节水质(zhì)。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗(miáo)放养前1周，一(yī)定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿(niào)素5公斤培养基础饵(ěr)料(liào)。

大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去(qù)虾(xiā)须和头上的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上(shàng)3个(gè)同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出(chū)一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一(yī)下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒(hé)盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下(xià)来(lái)了，而且还很完(wán)整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的(de)时(shí)候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮(yǐn)料(liào)瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)，在现(xiàn)实生活(huó)中，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营养也是十分丰富(fù)，所以很多人平时都非(fēi)常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为大家(jiā)分享活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒(hé)来(lái)，在里面放一(yī)些(xiē)湿(shī)纸巾，还(hái)是(shì)湿(shī)毛巾作为垫(diàn)底，把(bǎ)虾放入里面后(hòu)，再在上面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是为了利用(yòng)冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛(máo)巾(jīn)保持(chí)一(yī)定的湿度，来保持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍微用(yòng)凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒(hé)里，大概(gài)是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时(shí)一(yī)家三口吃的话，用(yòng)小一(yī)点的饭盒，过节日的(de)话可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不要(yào)太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就(jiù)能把虾(xiā)块取出(chū)，用保鲜膜把(bǎ)虾(xiā)块包好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱里码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身体，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾(xiā)，把虾身搭在晓丹小仙女身高 晓丹是什么世界冠军中指、无名指和小指上，用(yòng)大拇指和(hé)食指压住虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一条黑色(sè)的(de)虾(xiā)肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线(xiàn)边缘轻(qīng)轻划一下，取出(chū)黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二(èr)个关节处，右手取一根牙签，用牙(yá)签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把(bǎ)虾身松(sōng)开平(píng)放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺(shùn)着虾身(shēn)把身体(tǐ)部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢(diū)掉(diào)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取(qǔ)出(chū)一瓶提前解冻(dòng)，用(yòng)刀或剪子(zi)将瓶(píng)子破(pò)开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便(biàn)、干净、利(lì)落、最主要的保(bǎo)鲜(xiān)不(bù)易干(gàn)、不串(chuàn)味。

　　由(yóu)于虾与空(kōng)气(qì)隔(gé)绝，虾肉和新(xīn)买的一样(yàng)鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的(de)话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪去(qù)虾(xiā)须和(hé)头(tóu)上(shàng)的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面(miàn)再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透(tòu)明胶封(fēng)好(hǎo)，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是(shì)保鲜袋容(róng)易破，保鲜袋破(pò)了(le)以后虾(xiā)就不新鲜(xiān)了，会(huì)变干、也容易串味，时间长了口感也(yě)会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾的肉(ròu)质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以(yǐ)保存到来(lái)年(nián)有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要(yào)合适(shì)，一般(bān)的外卖餐盒(hé)和饭店的打包盒(hé)大小就(jiù)差不(bù)多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在(zài)水里面煮一(yī)下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱(xiāng)里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保存时(shí)间(jiān)可长达(dá)一(yī)年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简单易行，但(dàn)保(bǎo)存时间不宜太久，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复(fù)化(huà)开冷冻。

　　每次(cì)吃多(duō)少取多少(shǎo)，否则化开(kāi)再冻(dòng)虾肉(ròu)就粉了没(méi)有(yǒu)弹性了，而且虾皮(pí)会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在(zài)塑(sù)料瓶(píng)里(lǐ)，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的(de)东西多且杂(zá)，这么放就不会串味(wèi)了，制作方法也很简(jiǎn)单(dān)方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前(qián)把不吃(chī)的地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋把虾多(duō)缠几(jǐ)下放(fàng)到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真(zhēn)空包装袋和包装机的(de)话完全可以(yǐ)选择这种方(fāng)法(fǎ)！因(yīn)为(wèi)不论是(shì)瓶子还是保鲜膜(mó)难免(miǎn)会有空(kōng)气在里面(miàn)，有空气(qì)就难免会有细(xì)菌，把空气抽空之(zhī)后细菌的含量(liàng)也会(huì)大(dà)大减少，所(suǒ)以(yǐ)被细(xì)菌感染的(de)几(jǐ)率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类(lèi)吗(ma)

　　 虾(xiā)并不是(shì)贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物(wù)，大多生活在江湖或者(zhě)海水中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有青(qīng)虾，河(hé)虾，对虾(xiā)等；而贝(bèi)类(lèi)是一(yī)种软(ruǎn)体动物，主要分布在海洋中，常见(jiàn)的(de)品(pǐn)种有牡(mǔ)蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全就是两个(gè)品(pǐn)种，但(dàn)基于人类的(de)本质，我们对这两样一律来着(zhe)不拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝类一(yī)般会有贝壳(ké)，然后(hòu)所有(yǒu)的器官都在(zài)贝壳里，虾则不(bù)一(yī)样，虾的(de)外壳会(huì)保(bǎo)护它(tā)大部分躯体，但是头部还有四(sì)肢是(shì)露在外面的，且虾(xiā)的外壳是一节(jié)一节的并(bìng)不(bù)像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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