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海带是天之蓝52度多少钱一瓶发(fā)物吗

　　是(shì)的，海(hǎi)带是发物的。

　　海带通常是发物。

　　海带是日常生(shēng)活中比(bǐ)较常见的一种海产(chǎn)品，海带中(zhōng)含有丰富的矿物天之蓝52度多少钱一瓶质以(yǐ)及碘元素，而且还有大量的蛋白(bái)质，但是(shì)热量是比较低的，适当的(de)吃一些海(hǎi)带，有天之蓝52度多少钱一瓶助于(yú)增强自(zì)身的抵抗(kàng)力。

　　如果自身属于过敏体质或(huò)者有甲亢的病人(rén)，一(yī)般是不可(kě)以吃海带的，有(yǒu)可(kě)能会(huì)诱发过(guò)敏，从而(ér)出现皮肤瘙痒(yǎng)以及皮(pí)肤起红疹的(de)症状。

　　虽然海(hǎi)带属(shǔ)于发物，但是并不代表所有(yǒu)人都(dōu)不可以(yǐ)吃，要根据自(zì)身的体质来判断。

　　海带(dài)的吃法是(shì)比较多的，可以炖着吃，也可(kě)以炒着吃。

如何(hé)辨别海带的好坏(huài)图片(piàn)

　　1、海带(dài)的质量，一般(bān)从其长度、宽(kuān)度、厚(hòu)度、颜色及(jí)含(hán)有杂质多少而定。

　　淡干或咸干海带，均(jūn)以叶带(dài)长(zhǎng)而宽厚，不(bù)带根(gēn)，深褐或(huò)褐绿色，花(huā)斑(bān)少(shǎo)，黄白梢极少，无杂质(zhì)和少含沙粒(lì)，手摸干燥(zào)的为上等。

　　2、如果颜色(sè)不正，带薄而短小(xiǎo)，不(bù)整齐，褐黄色的较(jiào)多，杂(zá)质(zhì)较(jiào)多，则为次品。

　　3、市场上(shàng)销售(shòu)的海带有淡干品和咸干品。

　　淡干海带含水(shuǐ)分少，含(hán)盐量低，是将鲜海带(dài)在日(rì)光(guāng)下晒制而成的。

　　咸干海(hǎi)带含(hán)水量(liàng)略高，含盐(yán)量也高，它是通(tōng)过一(yī)层海带一层盐(yán)地腌制(zhì)后晒于而成的。

怎样(yàng)辨别海(hǎi)带的好坏

　　如何识(shí)别化学加工过的海带

　　看颜色

　　褐绿、土(tǔ)黄的海带才正(zhèng)常。

　　褐绿色或者土黄色(sè)的海带是(shì)比较正常的颜色(sè);墨绿色(sè)的海带是鲜海带经过(guò)烫煮后(hòu)颜(yán)色变绿，再经过冷却(què)、盐渍、脱水等工(gōng)序加(jiā)工而(ér)成，一般用作凉(liáng)拌(bàn)菜;而翠绿色的海带可能(néng)是经过添加色素浸(jìn)泡而(ér)成(chéng)，消费者在(zài)选(xuǎn)择时(shí)要特(tè)别注(zhù)意。

　　凭手(shǒu)感

　　褐绿色的海带挑选黏性大(dà)的，墨绿色的海带经过加工后(hòu)，表面就(jiù)没有(yǒu)什(shén)么黏性了(le)。

　　经过化学处理的海带，摸(mō)起来没(méi)有韧性。

　　闻味道

　　没(méi)经过(guò)漂染(rǎn)的海带，海鲜的味道比(bǐ)较浓厚，经过漂(piāo)染处理过(guò)的(de)海带，海鲜的味道就(jiù)有(yǒu)所减少(shǎo)。

　　此外(wài)，干海带选带白(bái)霜的。

　　海带(dài)含碘高并(bìng)含有一种(zhǒng)叫做甘露(lù)醇的物质(zhì)，这两种物(wù)质会(huì)呈白色粉末状附着(zhe)在干海带表面(miàn)，因此，挑选表面有白霜的深褐色干海带是

　　比较好的。

　　如(rú)果干(gàn)海带呈(chéng)现部分(fēn)红色或者部分黄色就(jiù)不要选择了(le)，这(zhè)样的海带(dài)有可能是被污染的(de)，质量(liàng)和营(yíng)养价值会(huì)差一些(xiē)。

　　另外，干海带也有(yǒu)浓厚的海鲜味，如果

　　出现(xiàn)了其(qí)他(tā)异(yì)味，说明(míng)海带的(de)质量也打了折扣。

　　海(hǎi)带是含碘最高的食品，还含有一种贵重营(yíng)养药品——甘露醇。

　　海带历(lì)的碘和甘露(lù)醇，多附在(zài)它的表层，尤其是甘露醇，呈白色粉状附(fù)在海带的(de)表(biǎo)面。

　　因(yīn)此，白色(sè)粉末附着的多少是测(cè)定(dìng)海带(dài)质量高低的(de)首要条件。

　　这是鉴别的方法之一。

　　其次，海(hǎi)带的(de)叶子以(yǐ)肥厚(hòu)，够长够宽(kuān)为佳。

　　第三，海带(dài)的(de)颜色以紫中微黄，近似透明为优(yōu)。

　　第四，海带经加(jiā)工(gōng)捆绑后，以无杂质(zhì)，整洁干净(jìng)，无霉变的为合(hé)格品。

　　海(hǎi)带(dài)是公认最有营养的食物(wù)，它可是碱性食(shí)物，而且价格(gé)非常便宜，多(duō)食用(yòng)对健(jiàn)康是非常有益的。

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