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干紫菜能够直(zhí)接(jiē)吃吗(ma)

　　干紫(zǐ)菜是能够(gòu)直接吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜没有受潮仍是干的状况，而且外观(guān)没有发(fā)霉的(de)状况(kuàng)，便是证明这种乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么(zhǒng)乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨(chú)房放(fàng)置半年也是能够吃(chī)的。

　　如果您调(diào)查干紫(zǐ)菜外(wài)观没有问题，可是凉(liáng)水浸泡后(hòu)的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜(cài)的枯燥、包装前已(yǐ)被有毒物所污染(rǎn)，这种(zhǒng)紫(zǐ)菜(cài)对人体有害，不(bù)能食用。

　　还有一(yī)个状况便是干紫菜受潮(cháo)了那(nà)就不要(yào)吃了(le)，尽管(guǎn)干紫菜上面还没有霉(méi)菌，可(kě)是离(lí)糜烂也就不远了，这样的(de)干紫(zǐ)菜吃(chī)了是会引起肠胃问题的(de)，所以不建议您食用。

怎样(yàng)判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的干紫菜具(jù)有紫黑色光泽(有的呈(chéng)紫赤(chì)色或紫(zǐ)褐色)，片(piàn)薄，包底无沙(shā)子等杂质，而残次干紫菜则外表光泽差，片(piàn)张(zhāng)厚(hòu)度不均匀，色彩(cǎi)呈(chéng)赤(chì)色或搀杂(zá)绿(lǜ)色(sè)。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有一点海味的(de)幽香，而残次或陈年干紫菜(cài)则有怪味。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)闻起(qǐ)来有(yǒu)霉味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢记(jì)不要(yào)购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜(cài)泡发后简直看不到杂质(zhì)，叶(yè)子比较(jiào)规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经(jīng)泡发后(hòu)变为(wèi)绿色(sè)则(zé)质量很差，极有可能是人工上色的。

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