距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有(yǒu)月(yuè)余。据路(lù)透社报(bào)道(dào)，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的(de)关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北(běi)京市场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断(duàn)货一(yī)段时间。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等(děng)地可(kě)口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的(de)情况，涉(shè)及(jí)多个渠(qú)道，有四(sì)川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可(kě)口可(kě)乐告别3.5元时(shí)代(dài)”等(děng)消(xiāo)息(xī)在网络(luò)上快速(sù)传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球主要(yào)碳(tàn)酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临(lín)阿(ā)拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业(yè)中(zhōng)主要作为稳(wěn)定(dìng)剂使用，它可以使(shǐ)食(shí)用香精、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖等(děng)配料“和谐共(gòng)处”，也可(kě)以(yǐ)让汽(qì)水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道(dào)，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万吨，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们(men)大部分(fēn)产自(zì)于横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对(duì)于可口可(kě)乐、百事(shì)这样体量的公司，更换(huàn)添加剂(jì)意(yì)味着(zhe)配方(fāng)和生产线的大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生(shēng)产线产生的巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配方的更(gèng)改可能带来的(de)口感变(biàn)化(huà)才让(ràng)巨头头疼。网络上关于哪个品牌(pái)可乐更(gèng)好喝的提(tí)问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激(jī)情(qíng)对局，对于(yú)汽水爱好者(zhě)来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然(rán)很多(duō)产(chǎn)品(pǐn)在配料表中并未明确标明，但实(shí)际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除(chú)了(le)可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口商和行业消息(xī)人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐(lè)这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来(lái)一直在(zài)储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司会保持三(sān)至六(liù)个月的存储量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年(nián)美(měi)国(guó)对苏丹实施(shī)经济制(zhì)裁时期，该类目也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤货，终端厂商还不(bù)至(zhì)于(yú)立马库存(cún)告罄(qìng)。但如果(guǒ)苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的(de)价格可能会(huì)急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也会从(cóng)原料(liào)上游传(chuán)导(dǎo)到消费品价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区(qū)（编者注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多(duō)发(fā)地(dì)带），此次冲突爆发地则在(zài)首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的(de)设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲(chōng)突爆发地区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿拉(lā)伯胶(jiāo)的Quality House公司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队(duì)和准军(jūn)事组织快速(sù)支援(yuán)部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年产(chǎn)量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新(xīn)闻》报(bào)道(dào)，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔和科尔多(duō)凡经喀土(tǔ)穆的出(chū)口，特别(bié)是阿拉(lā)伯胶(jiāo)的出(chū)口受到(dào)严重(zhòng)影响。估计有5万(wàn)苏丹(dān)人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这(zhè)种宝贵(guì)资源所(suǒ)产生的(de)收入(rù)。

　　南(nán)苏丹(dān)地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方(fāng)和(hé)国(guó)家层面，如果(guǒ)苏丹正在(zài)进行的(de)战争(zhēng)不迅速停止，它将严重影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶的人的(de)收入和苏(sū)丹的总体收(shōu)入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官(guān)方调价信息(xī)披(pī)露，但(dàn)距离两大可乐公司上一轮调价(jià)的时间(jiān)并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐(lè)官宣(xuān)调(diào)价，包(bāo)括可口可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)在内的(de)多款产品(pǐn)零(líng)售价(jià)上(shàng)调，其(qí)中经典(雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语diǎn)500ml雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐(lè)官方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事(shì)可(kě)乐（原味(wèi)/无糖）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两(liǎng)大(dà)巨头公司(sī)给(gěi)出(chū)的理由皆是“应对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等(děng)碳酸(suān)饮料的唯一原材(cái)料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用(yòng)给可(kě)乐带来了不同(tóng)的(de)风味，也(yě)在影(yǐng)响(xiǎng)着其成本价(jià)格(gé)。

　　受印度等产(chǎn)糖(táng)国因干(gàn)旱(hàn)下调产量预测或(huò)实际产量不及预期，巴(bā)西(xī)甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素(sù)叠加(jiā)影响，近期白(bái)糖(táng)的价格呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联合国粮(liáng)农(nóng)组织5月5日发布的数(shù)据，粮(liáng)农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第(dì)三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下(xià)各个供应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会引发(fā)可乐的(de)实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可乐发(fā)布了2023年第一季度财(cái)报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导致了运(yùn)输和原材(cái)料成(chéng)本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在(zài)一些领(lǐng)域的(de)缓(huǎn)解(jiě)，如石油现货(huò)价格和运费，公司预计价(jià)格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半(bàn)年(nián)，我们的(de)预期是(shì)大多数市(shì)场的(de)通胀(zhàng)将(jiāng)放缓(huǎn)，与过去(qù)12至18个月相比，这将(jiāng)导致一(yī)个(gè)‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日化(huà)公司(sī)最(zuì)近几个季度也都(dōu)提(tí)高了(le)价格，以应对(duì)成(chéng)本(běn)上(shàng)升。

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