关于肠粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉一般(bān)用什么粉做的(de),做肠(cháng)粉用什么粉的(de)最新生活(huó)经验内容如下：

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　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘(zhān)米粉为主要原料，再(zài)添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉为什么复兴号很少人买(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠为什么复兴号很少人买粉可以添加各种馅(xiàn)料(liào)，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜(cài)等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类肠(cháng)粉一般不会添加馅料，是搭配各种不(bù)同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈(chén)年的米研磨成米浆，再(zài)加上澄面(miàn)粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等，按比例(lì)混合制成，这种制作方式比(bǐ)较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉加水揉成(chéng)团(tuán)，然后在水(shuǐ)里面(miàn)揉搓，揉搓(cuō)出来的淀(diàn)粉会留在(zài)水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制(zhì)成的，这(zhè)种粉又(yòu)叫(jiào)小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布(bù)拉肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类(lèi)型的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加各种馅(xiàn)料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米(mǐ)磨的米(mǐ)浆，这(zhè)类肠粉一般不会添加馅料，是(shì)搭配各种不同(tóng)的(de)酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的(de)米研磨成(chéng)米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉(yù)米淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉(fěn)等，按比(bǐ)例混合制成，这(zhè)种制作方(fāng)式(shì)比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把(bǎ)小麦面粉(fěn)加水(shuǐ)揉(róu)成团，然后在水里(lǐ)面(miàn)揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉(chén)淀过滤之(zhī)后，脱水干(gàn)燥制成的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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