生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球(qiú)生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢(ne)以及生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生菜怎样酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗挑是甜的(de)仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的好吃(chī)，生(shēng)菜(cài)怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以下(xià)的(de)日(rì)子常识：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够生吃(chī)的(de)。

　　生菜是日常(cháng)日子(zi)中(zhōng)常见的蔬(shū)菜，能(néng)够生(shēng)吃，亦可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点(diǎn)也有(yǒu)害处，生吃(chī)生菜能够进步养分利用(yòng)率，也能够(gòu)保存生菜的(de)杰(jié)出口(kǒu)感，可是(shì)也或许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的(de)仍是咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶子的(de)成长(zhǎng)状况：按叶(yè)子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜和(hé)结(jié)球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生(shēng)吃，而散叶生菜一(yī)般(bān)用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶片肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗3、闻味：生菜或许(xǔ)会(huì)有农药(yào)、化肥的残留，在挑选时(shí)应该闻一下，防止有这类(lèi)化学物质。

挑选生菜的好办法 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的生(shēng)菜，由于(yú)这样的生菜(cài)成长进程愈(yù)加健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保证叶片较(jiào)大的(de)情况(kuàng)下，咱们(men)应(yīng)该尽量挑(tiāo)选(xuǎn)那些叶子坚硬(yìng)、丰(fēng)满(mǎn)的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据(jù)色(sè)彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄(jì)存一段(duàn)时(shí)间后(hòu)，生(shēng)菜的色彩(cǎi)就会变成(chéng)青黄色(sè)，所以在(zài)选购生菜(cài)时应该挑选色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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