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冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢(ne)？选品种的。关于红薯怎(zěn)样挑才甜呢(ne)以(yǐ)及红薯怎样(yàng)挑(tiāo)才甜(tián)呢，红薯怎样挑才(cá冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷i)甜一点(diǎn)，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比(bǐ)较甜，怎样挑烤(kǎo)红薯比较甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常(cháng)见的(de)食物，能够生吃红薯(shǔ)，但不主张生吃红薯。生吃红(hóng)薯不会引起中毒，但(dàn)生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很(hěn)难(nán)消化、吸(xī)收，有或许由于消化(huà)不(bù)良而出现腹胀、打嗝。将生(shēng)红薯做熟，才(cái)可(kě)让红薯中的淀(diàn)粉发生变化，相对更(gèng)易(yì)消化。

　　一起不主(zhǔ)张食用过(guò)多生红薯(shǔ)，是(shì)由于生红薯中含有一种气化(huà)酶，会导(dǎo)致食用红薯后(hòu)产气，感觉腹胀难过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有四(sì)种，分(fēn)别是红心红薯(shǔ)、白心红薯(shǔ)、黄心红薯和紫心红薯(shǔ)。

　　红心(xīn)红薯(shǔ)的(de)滋味甜美，口感(gǎn)比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之(zhī)后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心(xīn)红(hóng)薯淀粉(fěn)含量(liàng)比较高，口感上(shàng)糯而不腻，一般用(yòng)来(l冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷ái)制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯是最常见的一种，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒(chǎo)菜等各种(zhǒng)办法，口(kǒu)感也是十(shí)分的清甜爽(shuǎng)滑(huá)。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养分价值比较(jiào)高。

　　几(jǐ)种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感(gǎn)不同也比较大，在购买的(de)时(shí)分依(yī)据(jù)自己的需求来(lái)挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便是红(hóng)薯的外观了(le)，在购买红薯的时(shí)分，咱们能够(gòu)先(xiān)看下红薯的外观，挑选外(wài)形丰(fēng)满(mǎn)、外表润滑地进(jìn)行购买，假如红薯外表(biǎo)皮是高低不平(píng)或许有黑点、发霉或(huò)许是有缺口的就别买了，这种有或许是(shì)寄存时(shí)刻过(guò)久，或许会有(yǒu)蜕变(biàn)的问冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷题，假(jiǎ)如是(shì)外表特别粗糙，或许也是(shì)寄(jì)存过久，水分有些(xiē)丢失掉了，还有便是发芽(yá)的必(bì)定不要购买。

　　3、看(kàn)红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯的时(shí)分，咱们尽量去(qù)挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形状的红薯(shǔ)，这种红(hóng)薯的口(kǒu)感是比较好的，由于这种红(hóng)薯在成(chéng)长的过程中养(yǎng)分吸收得比较均匀，养(yǎng)分价(jià)值更好，圆润的红薯看(kàn)起(qǐ)来(lái)比较美观，可是(shì)相(xiāng)比较(jiào)来说，两(liǎng)头尖、中心粗的红(hóng)薯口感上(shàng)会更好一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在把看好的红薯(shǔ)放进购物袋的时分，能够随手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比(bǐ)较紧(jǐn)实的，假(jiǎ)如是捏起来比较软的(de)话(huà)，有或许是(shì)水分(fēn)丢失导致(zhì)的，就没有那(nà)么新鲜了，所以在挑选捏起来(lái)紧实水(shuǐ)分(fēn)也比较(jiào)足的。