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凤凰单(dān)丛茶是(shì)归于什么茶

　　凤凰单丛茶是(shì)归于乌龙茶 的(de)。

　　凤凰(huáng)单(dān)枞是青(qīng)茶(chá)的种(zhǒng)类之一，归归(guī)于乌龙茶类，为半发(fā)酵(jiào)茶(chá)，是我(wǒ)国(guó)茶树中花香最狷介、花香类型最(zuì)多样(yàng)的(de)茶树种类，

　　产(chǎn)自气候温(wēn)文、雨水充分、土壤肥美深沉的广(guǎng)东省凤凰(huáng)镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花(huā)香(xiāng)气，滋(zī)味浑厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮(liàng)堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运用沸水(shuǐ)冲刷茶具，不只能够清洗茶四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思杯，还能够温杯(bēi)，以此(cǐ)来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤凰单枞(cōng)投到茶杯里边，茶量8克(kè)，榜首遍(biàn)冲泡的茶汤倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高冲到(dào)盖碗里(lǐ)边焖泡，水(shuǐ)量在七八分左右(yòu)，三(sān)秒后饮用。

凤凰单(dān)丛茶的冲泡(pào)办法

　　凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶是一种具有(yǒu)中国特(tè)色(sè)的茶，归于闻(wén)名的乌龙(lóng)茶(chá)（青茶）。

　　主(zhǔ)产(chǎn)于广东省(shěng)潮(cháo)州(zhōu)市(shì)凤凰镇，以当地(dì)的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区(qū)域榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄（原茶）或金(jīn)黄（精制(zhì)茶）、透亮浑(hún)厚、耐久回甘、极耐泡等特色(sè)，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白(bái)瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能(néng)够多(duō)预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热水(shuǐ)壶和风箱（电磁(cí)炉(lú)或(huò)酒精灯(dēng)都能够），以增强泡茶的趣味(wèi)。

　　沏茶用(yòng)水(shuǐ)：自古以(yǐ)来，喝茶就十分(fēn)重(zhòng)视(shì)水(shuǐ)质(zhì)，水的(de)质(zhì)量(liàng)将直(zhí)接影响(xiǎng)茶(chá)汤(tāng)的(de)滋味(wèi)。

　　一般来说，无(wú)色无味、含氧量高的水最适(shì)合(hé)泡茶(chá)，以山(shān)泉水、井(jǐng)水和溪(xī)流最(zuì)好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧(shāo)开(kāi)，然(rán)后(hòu)放(fàng)凉(liáng)一点。

　　茶叶投进量：依据(jù)盖(gài)碗的巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜(yí)，喜爱喝浓茶的朋友(yǒu)能够(gòu)恰当多放些(xiē)茶。

　　喜爱喝清淡(dàn)的朋(péng)友则放少些茶，依据自己的品味，投进量(liàng)多试几回，就(jiù)能把握自(zì)己喜爱的(de)茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单丛(cóng)的(de)冲泡流程

　　一、温(wēn)杯冲(chōng)茶(chá)