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华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗菲律宾奇闻异事——铁锅炖活人

菲律(lǜ)宾安(ān)蒂克(kè)省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西(xī)部缺乏存在感的沿海山区省份，全省(shěng)人口不(bù)过60万(wàn)余，还不及国内大一点的县。3天前，一辆满(mǎn)载乘客的大巴(bā)在(zài)该(gāi)省(shěng)哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶(shǐ)速(sù)度(dù)过快(kuài)一(yī)头栽进了公路边深约60米的悬崖(yá)，造成近(jìn)20人(rén)死亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲(fēi)律宾中部大(dà)巴冲出道路坠落(luò)悬崖》。仅(jǐn)仅从这(zhè)起(qǐ)车(chē)祸出发，我们(men)大概就能(néng)知道，这里的(de)地(dì)理状况了。

蒂比奥(ào)水域栖息的海龟(guī)班乃(nǎi)岛(dǎo)是菲律(lǜ)宾第六大(dà)岛，观光客(kè)们耳熟能详的长滩岛是其附属岛屿。此外，菲律(lǜ)宾第四(sì)大城市(shì)伊洛伊洛(luò)（Ilioilio）也有不少人听说过。但说起安蒂(dì)克省(shěng)，不要说外国人，连其(qí)他岛(dǎo)的菲(fēi)律宾人知道的都比(bǐ)较(jiào)少了(le)。据说安蒂克这(zhè)个名字(zì)源自当地(dì)一种巨(jù)型黑(hēi)蚂蚁“hantik”，能长(zhǎng)到(dào)一(yī)厘米长，最初(chū)来的西(xī)班牙殖民者(zhě)大概是被这(zhè)种(zhǒng)蚂蚁咬怕(pà)了，就(jiù)将(jiāng)之用(yòng)作地名。所以真正的名称(chēng)其实(shí)应该是黑蚂蚁(yǐ)省。

安蒂(dì)克省位(wèi)于米沙鄢群岛(dǎo)的(de)最西(xī)边不过，如果你愿意花时间离开(kāi)游客(kè)如(rú)织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部(bù)平原和菲(fēi)岛交通最通畅城(chéng)市伊(yī)洛(luò)伊(yī)洛，来(lái)到黑蚂蚁省在(zài)错(cuò)综复(fù)杂(zá)的河流与幽(yōu)深(shēn)的原始森林中穿梭，你就会发现每个(gè)旅行者都可遇而不可求的美景和(hé)惊喜。

伊拉努-布基(jī)农梯田伊拉努-布基农梯(tī)田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的(de)伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美(měi)。诺加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里(lǐ)森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不逊色(sè)长滩岛多少(shǎo)，最重要游客很(hěn)少(shǎo)。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲(fēi)律(lǜ)宾最完美的珊瑚礁(jiāo)和海洋(yáng)生物群。班(bān)乃岛最(zuì)高峰马贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的(de)火山湖和山谷(gǔ)间(jiān)依(yī)次(cì)坐(zuò)落的14个(gè)瀑(pù)布(bù)… …

马贾阿斯山

值得一提的是，已故知名菲华政治家、前参议员、前马尼拉市(shì)长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就(jiù)在(zài)附(fù)近的镇子(zi)上。

林雯(wén)洛与老杜(dù)在(zài)一(yī)次选(xuǎn)举集会上(shàng)

沿着水流湍急的蒂(dì)比奥河（Tibiao River）向上(shàng)溯源，就会发现这里的山村(cūn)河谷处处架起的大铁锅(guō)。而且，往往(wǎng)大铁锅底(dǐ)下柴(chái)火(huǒ)在燃(rán)烧(shāo)，笑(xiào)意(yì)盈(yíng)盈的美(měi)女猛(měng)男们惬(qiè)意地躺在了(le)蒸汽四溢的(de)锅(guō)中间(jiān)。

“铁锅炖活(huó)人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视(shì)觉冲击力的洗浴方式(shì)，源(yuán)自这片大(dà)海与(yǔ)华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗高山(shān)之间交通不便偏远区域生(shēng)活的土著部(bù)落。相传，居住在这里的土著以(yǐ)狩猎为生，需要长途跋涉追(zhuī)踪猎物，困乏的(de)时候就在凹陷的大石板下用(yòng)柴火烧热河水，加入(rù)本(běn)地独有的(de)解乏(fá)提(tí)神草药用来泡(pào)澡，达到增强体力与免(miǎn)疫力的目的。据说这种泡澡方式承(chéng)袭了至(zhì)少(shǎo)上千年(nián)。

蒂比奥河(hé)，源自马(mǎ)贾阿斯山。虽然处于热带，但高山河谷之间(jiān)尤其是晚上的气(qì)温并不高。久而久之，这里成了避暑胜地。河流(liú)附(fù)近的土著也因(yīn)为旅游业的关系(xì)纷纷搬到(dào)河边生活，青壮年男性依旧出门狩猎或采药伐木，女人(rén)们则(zé)专门为(wèi)游客供应歇脚的(de)茶水食物(wù)补贴(tiē)生活(huó)，也有吊脚楼式的草木(mù)屋提供给游客短暂(zàn)居(jū)住(zhù)。渐(jiàn)渐地各种独特(tè)的水上(shàng)餐厅和度假村(cūn)民宿也遍及河流两岸。

不知什么时候开始，游客们不(bù)再满足于(yú)土著(zhù)们(men)提(tí)供的茶水(shuǐ)与食物(wù)，反而对他们别具一格(gé)的泡澡方式开(kāi)始(shǐ)感兴趣。于是就衍生出(chū)了当地(dì)最具特色的旅(lǚ)游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词(cí)其实是土著语言中“大铁锅(guō)”的意思(sī)。这种大锅其(qí)实(shí)是(shì)以前(qián)糖厂炼糖煮甘(gān)蔗水的用(yòng)具。据说若干(gàn)年前，下游的制糖厂更新(xīn)换代后(hòu)淘汰了(le)一批大铁锅，土著知(zhī)道后买来替代加热缓慢又容易碎裂的石(shí)板，从而可以随时更换洗浴(yù)场地(dì)又容易(yì)加热的大铁(tiě)锅成了泡澡的主角。虽然(rán)土(tǔ)著们不用再像(xiàng)祖先(xiān)们那(nà)般繁琐，但采集新鲜草(cǎo)药与(yǔ)加热试温仍需要一个(gè)小时左(zuǒ)右，因此(cǐ)游客们仍(réng)需要(yào)提前预约才能尽情享受(shòu)。

铁锅(guō)分很(hěn)多种，从(cóng)单人(rén)双人到(dào)家庭甚至超大型号应(yīng)有尽有，草药也分美容养生与提神醒脑等等区(qū)别(bié)。因泡澡的水直接取自蒂比(bǐ)奥河，草药(yào)也是当(dāng)地随处(chù)可见的天然植物，因此，铁锅泡澡的价格一直很低(dī)。

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土著说，价格大致(zhì)分为三种：某些(xiē)要爬(pá)树摘的树(shù)叶需要(yào)另加25披索（约3.2元人(rén)民币(bì)）；带(dài)花瓣的草药因药性更容易被吸收，又会影(yǐng)响再生繁殖而被加收(shōu)50披索(suǒ)（6.4元人民币）；其他(tā)普通(tōng)双人锅的人均消费(fèi)基(jī)本都(dōu)在每半(bàn)小时250披(pī)索左右。

具体的养生效(xiào)果如何(hé)，谁也(yě)不(bù)敢保证，但摆在眼前的视觉效果还(hái)是非常震(zhèn)撼(hàn)人心的。值(zhí)得一提的是，铁锅因制(zhì)糖(táng)使用(yòng)而(ér)厚度远超(chāo)寻(xún)常，虽然导热速度并不快却能持(chí)久保温，水(shuǐ)温可根(gēn)据游(yóu)客自行(xíng)选(xuǎn)择并由(yóu)土(tǔ)著女性监督控制，由(yóu)于草药被热水(shuǐ)烫过后会散发(fā)出令(lìng)人放松的(de)香味，很多游客会在不知不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一(yī)下，在(zài)如此原始(shǐ)的自(zì)然环境中，一面侧耳听水(shuǐ)声潺(chán)潺(chán)，鸟(niǎo)语花香，一面享受(shòu)泡澡给身体(tǐ)带来的慵懒(lǎn)舒缓感，您还介意(yì)用“铁锅活煮(zhǔ)自己(jǐ)”么？

需要提醒一下(xià)的(de)是，夜(yè)间山区的气温会很低，在泡澡之前请一定要(yào)带上(shàng)毛巾(jīn)，因(yīn)为一旦离开铁(tiě)锅，你就会被(bèi)冻的瑟瑟(sè)发抖(dǒu)，如(rú)果(guǒ)不想(xiǎng)像(xiàng)兔子一样(yàng)跑到你的房间的(de)话，毛(máo)巾裹身是必须的。