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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的(de)。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫芦(lú)。西葫芦通常(cháng)不(bù)能生吃。

　　西(xī)葫芦是日(rì)常生(shēng)活中比(bǐ)较常见的一种蔬(shū)菜(cài)，其中含有丰富(fù)的维(wéi)生素、纤(xiān)维素以(yǐ)及矿(kuàng)物(wù)质等营养成(chéng)分，适当的吃(chī)一些(xiē)西葫芦，能(néng)够很好地补(bǔ)充机体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体质(zhì)，能够起到一(yī)定(dìng)的辅助(zhù)作用(yòng)。但(dàn)是西葫芦通常是用于(yú)炒着吃，一般不(bù)建议直接生吃。因为(wèi)西(xī)葫芦(lú)如果直接生(shēng)吃味道比较(jiào)苦涩(sè)，里面含(hán)有一种叫葫(hú)芦素的成(chéng)分，

　　生吃容易对(duì)胃肠(cháng)黏膜造成(chéng)一定的刺激，导致(zhì)患者出(chū)现腹(fù)痛、腹胀以及(jí)腹泻(xiè)等情况发(fā)生，从而(ér)会对身体(tǐ)健康造成(chéng)一定的影响(xiǎng)，所以西(xī)葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)小瓜甜不(bù)甜呢(ne)视(shì)频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)甜瓜先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻(wén)一(yī)闻，味(wèi)道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大(dà)有的小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸出第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发来的圆圈大一(yī)点(diǎn)的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的(de)像石头一样，这(zhè)就表示还没有完全(quán)成熟，这(zhè)样不管(guǎn)是气味(wèi)还是口(kǒu)感要(yào)差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定(dìng)要挑选光滑(huá)没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出(chū)来第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发，但是购买的时候也要留意(yì)一(yī)下，即使外(wài)面看起来没(méi)事，其(qí)实(shí)内(nèi)部果肉受伤了，可能(néng)会变味(wèi)。

挑甜小(xiǎo)瓜(guā)的方法？

　　第(dì)一(yī)：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来的(de)，可的(de)是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不(bù)管是气(qì)味还是口感要差很多(duō)；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会(huì)有发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要(yào)挑选光滑没有破损的(de)，挤压受伤(shāng)不容易看(kàn)出来(lái)，但是购买的(de)时候也(yě)要留意一下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果(guǒ)肉(ròu)受伤了(le)，可能会变味。

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