马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢视频(pín)？看马铃薯形状的(de)。关于马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃(chī)些呢视(shì)频以(yǐ)及马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃些呢视(shì)频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢图(tú)片，马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢，马(mǎ)铃薯(shǔ)做甜(tián)的(de)好(hǎo)吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比较甜等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子知识：

马(mǎ)铃薯可以当主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯(shǔ)一(yī)般能当(dāng)主食，可以(yǐ)弥(mí)补身体(tǐ)所需养分及热量，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹感，在吃(chī)的时分要(yào)适量，不宜多(duō)吃，并且还可以吃(chī)一些其他的食物(wù)，留意荤素调配，确(què)保养分(fēn)均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合物、纤维素(sù)含量丰厚，还(hái)含有(yǒu)一定量的(de)蛋白质、脂肪、维(wéi)生素(sù)，以及多种矿物质(zhì)，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而(ér)马(mǎ)铃薯可(kě)以作为主食(shí)。不只可以弥补养分成(chéng)分(fēn)，还可以促进(jìn)胃(wèi)肠活动，口感也(yě)较好。

马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)的(de)好吃些(xiē)呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在(zài)挑马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多(duō)少少有点不同，越圆的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃薯(shǔ)外(wài)皮。

　　马铃(líng)薯不要挑有黑(hēi)色相似(shì)瘀青的(de)部(bù)分，里(lǐ)边多(duō)半是坏的(de)；而冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃(líng)薯时，主张挑选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有(yǒu)水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由(yóu)于这(zhè)种被水泡过(guò)的(de)马铃(líng)薯不简单保存，并且保存时(shí)刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　假如是(shì)起皮的(de)马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是(shì)表皮比较(jiào)润滑的马(mǎ)铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯(shǔ)要学会从自己的实(shí)践需求(qiú)动身。

　　3、看马铃(líng)薯是(shì)否发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯时(shí)，看见发芽的马铃(líng)薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素，就(jiù)不适(shì)宜再吃，外表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最基(jī)本(běn)的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是(shì)黄(huáng)色的(de)，一种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色(sè)肉质的(de)马铃薯比(bǐ)较粉、面，而白(bái)色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯一般(bān)感(gǎn)觉比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃，马铃薯作为日常食用频率十(shí)分(fēn)高的蔬菜，以其多变(biàn)的口感和丰厚的烹饪(rèn)办法而(ér)广受咱们的喜欢。

　　马铃(líng)薯养分丰厚，易于消化(huà)，种类也十(shí)分的(de)多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在挑马铃(líng)薯的时分，你会发现有圆圆的、长长的(de)。

　　形状不同的马铃(líng)薯多多少少有点不同，像越圆的马铃(líng)薯，则越好剥(bō)皮。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的(de)，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的(de)马铃薯不要拿:当在挑选的(de)马铃薯的时(shí)分，看见有发芽的马铃薯，就不能拿了(le)。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了(le)，皮外表(biǎo)现已变绿的也(yě)是哦。

　　马铃(líng)薯发芽的(de)不(bù)能吃，都是些(xiē)最基本的(de)知识(shí)。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的时分，要拿(ná)皮干(gàn)的(de)马铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过的马(mǎ)铃薯，不(bù)能放得(dé)太久，还(hái)影响马铃薯的口(kǒu)感(gǎn)。

　　在色彩方面，则挑(tiāo)淡黄色的(de)马铃薯(shǔ)，养分(fēn)高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉(diào)的:马铃薯在运(yùn)输过(guò)程中，也有或许有些碰(pèng)在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃(líng)薯的时分，转一圈看看，有没有撞伤(shāng)的。

　　要不然买回去，吃(chī)不了就白(bái)白浪费(fèi)钱了。

　　 怎样挑选好(hǎo)的方阵是什么意思马铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在挑马铃薯的时(shí)分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似(shì)瘀青的部分，里边(biān)多(duō)半是(shì)坏(huài)的(de)；而冻伤或腐朽(xiǔ)的(de)马铃(líng)薯，肉(ròu)色变成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不(bù)要挑选。

　　 购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水(shuǐ)泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简单保存(cún)，并且(qiě)保存时刻也(yě)很短，口(kǒu)感也(yě)欠好。

　　 假如(rú)是起(qǐ)皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如(rú)是表皮(pí)比较润滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯要学会(huì)从自己的实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃(líng)薯是否(fǒu)发(fā)绿——当挑选马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时，看见发芽的马铃(líng)薯就不(bù)要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒(dú)素，就不(bù)适(shì)宜再吃，外(wài)表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽不能吃(chī)，是(shì)最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分(fēn)为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白(bái)色的(de)。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)一般感觉(jué)比较(jiào)甜(tián)。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要留意掌握好这(zhè)一点细节。

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃(chī)2

　　 1、看(kàn)形状(zhuàng)圆形的(de)马铃薯(shǔ)归(guī)于(yú)粉(fěn)质马铃薯，适宜(yí)用来做沙拉或马铃薯(shǔ)泥；而细长的(de)五月(yuè)皇后种类则(zé)属黏质，不简(jiǎn)单煮(zhǔ)烂，适宜用来做咖(kā)哩。

　　外表(biǎo)过于高(gāo)低不平的防止购买。

　　 2、看外表挑马(mǎ)铃薯要挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼较浅的(de)。

　　这样的马铃薯好(hǎo)剥(bō)皮(pí)，马(mǎ)铃(líng)薯利(lì)用得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机(jī)械(xiè)外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的(de)马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内(nèi)色呈淡黄色，淀粉含量高，含(hán)有胡萝(luó)卜素，口味较好。

　　别的，还要留意(yì)皮层(céng)变(biàn)绿的马铃薯不要购买和食(shí)用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加热也不会被损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴(yīn)凉(liáng)处(chù)即可(kě)，不行放(fàng)在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温(wēn)度过高会导致马铃薯生(shēng)芽或(huò)腐朽，温(wēn)度过(guò)低马铃(líng)薯(shǔ)易冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常(cháng)温下保存，不(bù)需通过清洗，可以将马铃薯与(yǔ)苹果(guǒ)摆在一同(tóng)，由于苹果会开释一(yī)种使其它(tā)蔬(shū)果老化的乙(yǐ)烯气(qì)体，可以按(àn)捺马铃(líng)薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑的旮旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒，因而妈妈(mā)要知(zhī)道什么样(yàng)的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃(líng)薯(shǔ)发芽(yá)后，芽孔周围就会含(hán)有(yǒu)很多的有毒龙葵素，这是一(yī)种神经(jīng)毒素，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最好不要(yào)食用(yòng)发(fā)芽的马铃薯。

　　如要食用须(xū)深挖及削(xuē)去芽邻近的皮层，再用(yòng)水浸泡2个小(xiǎo)时，煮食(shí)时(shí)刻也须长一些，发芽面积大、芽眼多的马铃薯最(zuì)好丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不(bù)得绿(lǜ)皮(pí)马铃薯其(qí)生(shēng)物碱毒(dú)性大(dà)大高于马铃薯芽(yá)眼窝(wō)的(de)毒(dú)素。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)生芽，只(zhǐ)需(xū)抹去芽胚，把皮(pí)刮(guā)掉，就可以食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃(líng)薯则不行食用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉，则(zé)标明该(gāi)马(mǎ)铃(líng)薯中还含有较多的龙葵(kuí)素，应(yīng)立即中(zhōng)止食(shí)用，以防中毒。

　　 能(néng)购(gòu)买到(dào)甘旨和养分的食物也可以让心境变(biàn)得十分的(de)好，上面便是对什(shén)么(me)样的马(mǎ)铃薯好的一些介绍，这样咱(zán)们在购买食材的时分(fēn)可(kě)以依照上(shàng)面的办法去(qù)试(shì)一下(xià)，这样制造起来或(huò)许吃(chī)起来的时(shí)分就可以更(gèng)好地品味它的滋味了。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯是否有损害。

　　假(jiǎ)如马铃薯现已(yǐ)破皮，或许马铃(líng)薯有虫(chóng)蛀孔洞的，主张不要(yào)选购这类马铃薯(shǔ)。

　　这种马铃薯混有伤(shāng)残、虫灾，往往(wǎng)简单(dān)蜕变，买回家(jiā)放(fàng)置不久(jiǔ)。

　　并且这类马铃薯的(de)口感(gǎn)也欠好(hǎo)，养分也较差，真实(shí)没必要买回家食用。

　　 2、看(kàn)马铃薯(shǔ)的(de)外形。

　　一般(bān)来说(shuō)，马铃(líng)薯有两种类型，一种是外形没(méi)那(nà)么规矩的(de)，一种是比较圆(yuán)的，一(yī)般(bān)咱(zán)们会主张挑选那种外形比较圆的(de)马(mǎ)铃薯，由于这儿(ér)马铃(líng)薯削起来(lái)很(hěn)便利，比较不那么费力。

　　所以说挑选越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮(pí)。

　　假如是方阵是什么意思起皮的马铃薯，会感觉比较面(miàn)比较甜(tián)，适(shì)宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖；假如是(shì)那种(zhǒng)表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，它(tā)的口感会比较实(shí)、脆，此刻若是拿来(lái)炒马铃薯丝的话，那是再适(shì)宜不(bù)过了。

　　所以选购马(mǎ)铃薯要(yào)学会(huì)从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃(líng)薯(shǔ)的(de)果(guǒ)肉(ròu)分为(wèi)两种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色的(de)，一种(zhǒng)是白(bái)色的(de)。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯，往往(wǎng)会比较粉比(bǐ)较面，假(jiǎ)如(rú)是白色肉质的马铃(líng)薯，一般(bān)会感觉比较甜。

　　所以选购马铃薯时也要留意这一点细节，要(yào)掌握(wò)好。

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