怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎(长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心zěn)样挑甜(tián)的榴莲，怎样挑(tiāo)的(de)榴莲(lián)又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

榴莲是热性(xìng)仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果(guǒ)。榴莲自(zì)身归(guī)于热带生果，性热味(wèi)甘，且糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴(liú)莲中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白(bái)质和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓(huǎn)解(jiě)便秘的效果，

　　其(qí)间还含(hán)有较为丰厚的(de)脂肪、多种矿物(wù)质等(děng)，具有弥补(bǔ)人体养分的效(xiào)果。适量的食用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具(jù)有开胃、促进胃口(kǒu)的成效;还有必定的散寒成效，能(néng)够在必定程度上缓解痛经等症(zhèng)状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在购买榴莲时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外(wài)表会呈现(xiàn)许多鼓包(bāo)，并且底部是平(píng)的(de)，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)它(tā)外(wài)皮薄，果肉多，并且滋味甜(tián)美(měi)，这是因为(wèi)它外壳(ké)里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所以其外表看上去比较圆(yuán)润。

　　而(ér)那些形状(zhuàng)较(jiào)长、比较小的榴(liú)莲便(biàn)是咱们所(suǒ)说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且(qiě)“公榴莲(lián)”的口感也(yě)不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲(lián)的(de)外壳。

　　在长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心购买榴莲时，首先(xiān)要调查榴(liú)莲外(wài)壳的色彩(cǎi)，假(jiǎ)如是青色的话，阐(chǎn)明榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如(rú)榴莲的色彩呈黄(huáng)褐色的(de)话，代表熟过头了，这两种色彩(cǎi)的榴莲都不要购买，因(yīn)为其(qí)口(kǒu)感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中(zhōng)带(dài)青为佳(jiā)，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可(kě)是(shì)也不要彻底(dǐ)裂开(kāi)，悉数(shù)裂开不仅是熟过头(tóu)口感欠好，并且果(guǒ)肉很简单遭到污染。

　　也(yě)能够经过捏(niē)榴莲外壳上的刺来(lái)判别榴(liú)莲(lián)的口感，假如(rú)捏(niē)榴莲外(wài)壳上相邻的(de)两根(gēn)刺，能捏(niē)得(dé)动，代表其老(lǎo)练度高，能够购买，假如刺(cì)又(yòu)尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲(lián)时(shí)，拿(ná)起一(yī)个轻轻裂开的(de)榴(liú)莲(lián)，细心闻一下，假如闻(wén)到一丝生味，代表此(cǐ)榴(liú)莲还没有熟(shú)透(tòu)，假如闻着有酒味(wèi)，阐明这(zhè)个榴(liú)莲老练过头了，此榴(liú)莲不光滋味欠(qiàn)好(hǎo)，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜(tián)美味的话，就阐明这个榴莲的老练度(dù)是刚刚好，能够定心(xīn)购买。

　　其实(shí)榴莲的(de)口(kǒu)感和(hé)滋味仍是由其(qí)种类决议的，像猫(māo)山王(wáng)榴(liú)莲、苏丹(dān)王榴(liú)莲、金(jīn)凤榴(liú)莲(lián)等都是(shì)榴莲中的尖端，而咱们常(cháng)吃的榴莲(lián)是泰国(guó)金枕头榴莲，它(tā)只能算是(shì)榴莲中入门等级，因为其(qí)产量(liàng)大、口感清(qīng)淡、价格适中(zhōng)简单被老百姓(xìng)承(chéng)受。

怎(zěn)样选择榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　这(zhè)样选(xuǎn)择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气(qì)味(wèi)

　　好的榴莲(lián)是有香味的，一种浓郁又(yòu)不(bù)腻的(de)滋味，就好像是榴莲味的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够依据的榴莲的气味判别它是不是熟了、有(yǒu)没有坏(huài)。

　　因(yīn)为不老练的(de)榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚修剪过的(de)青(qīng)草(cǎo)的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细(xì)色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨细(xì)和外观色(sè)彩，也能够辨(biàn)识榴莲(lián)的老练度，就(jiù)像挑(tiāo)西瓜(guā)相同。

　　一(yī)般来说体型比较大的(de)榴莲老练度(dù)会好一些，从外壳(ké)色彩(cǎi)看，一般老练的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透的黄色，假(jiǎ)如青色比较多则(zé)证明(míng)不行老(lǎo)练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲(lián)外表布满了密(mì)密的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能够让(ràng)它(tā)们互(hù)相(xiāng)挨(āi)近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄，老练度较(jiào)好，假如感觉手(shǒu)感十分坚实，底子无(wú)法捏动，这样的榴莲则(zé)较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文(wén)明(míng)

　　明朝三(sān)宝宦(huàn)官郑和(hé)率(lǜ)船队三下南洋(yáng)，因(yīn)为出海(hǎi)时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有(yǒu)一(yī)天(tiān)，郑和在岸上发现一种(zhǒng)奇特(tè)果子(zi)，就带(dài)回几(jǐ)个同大伙一(yī)同品味，许(xǔ)多(duō)船(chuán)员吃后对这种生(shēng)果称赞不已，竟把思(sī)乡(xiāng)的想(xiǎng)法一时淡化了。

　　有人(rén)问(wèn)郑和，“这种(zhǒng)果子叫什么(me)姓名？”，他随口答到：“流(liú)连(lián)”。

　　榴莲(lián)与(yǔ)流连同音，后来人们长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖(zǔ)国大(dà)陆(lù)“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄(jì)予一种思乡之情(qíng)。

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