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含盐率(lǜ)怎么(me)求公式，含盐(yán)率怎么(me)求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是(shì)指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要成分，从地下岩盐沉(chén)积物和天然卤水中提取的加(jiā)工过的食用盐，不(bù)含低钠盐(yán)，含(hán)有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化学中(zhōng)，是(shì)指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵根离子，属于化合物，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制(zhì)得(dé)。

　　在(zài)自然(rán)界中广泛存在，如明矾就(jiù)是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是(shì)指以氯化(huà)钠为主要成分(fēn)，从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地(dì)下岩(yán)（矿(kuàng)）盐(yán)沉积物和天然(rán)卤水(shuǐ)（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含(hán)低钠盐。

　　食盐的主要成分(fēn)是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质以及(jí)其他元素，如(rú)铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是指一类金属离(lí)子(zi)或铵根(gēn)离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤(chàn)歼物，溶于水会离解出所(suǒ)有的(de)离(lí)子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶(róng)液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛(fàn)存(cún)在，如(rú)明矾就是天然而(ér)有广泛应用的(de)复(fù)盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有(yǒu)多种颜(yán)色，不同颜色的盐(yán)对(duì)应不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯(lǜ)化钠(nà)、硫酸镁），粉末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的(de)盐可(kě)以(yǐ)激发(fā)不同的(de)味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食(shí)用会(huì)导(dǎo)致铅(qiān)中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或(huò)强(qiáng)碱盐(yán)（强盐）是不可挥(huī)发的，且没有气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞(dòng)族对而(ér)产(chǎn)生不同(tóng)的气(qì)味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥(huī)发(fā)和分(fēn)解(jiě)，并且由于水(shuǐ)解(jiě)反应和弱盐合成的反应是(shì)可逆反(fǎn)应(yīng)，因此当有水分存在时会加速(sù)弱盐的(de)分解。

　　（3）溶(róng)解度(dù)

　　许多离子化合(hé)物都可(kě)以溶(róng)解在水或(huò)是类似的溶剂中，化(huà)合物的溶解度和组成的阴(yīn)离(lí)子(zi)和阳离子以及溶(róng)剂都(dōu)有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾(jiǎ)离子及(jí)铵离子的(de)盐均可溶于(yú)水(shuǐ)；而阴(yīn)离子中，硝酸(suān)盐离子(zi)及碳(tàn)酸(suān)氢盐(yán)离子的盐类可在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸(suān)钙及硫酸(suān)铅外，大部(bù)份的(de)硫酸盐离子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之间(jiān)的(de)键结很强，产生高度稳定的(de)固体，在水中也就(jiù)不(bù)易溶解，例如大部份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸(suān)铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资料来源：百度百科(kē) 七七事变的简介50字，七七事变的简介思维导图- 盐(yán)

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度(dù)百(bǎi)科 - 化学方程式

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