可以把饺子放入一个袋(dài)子中(zhōng)，然后握住袋(dài)子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子即(jí)可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻松(sōng)解开(kāi)；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自然(rán)解冻，但是这样(yàng)饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚包好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿又互相挨着，所以才导(dǎo)致放(fàng)入冷(lěng)冻室易(yì)粘到一起(qǐ)，只要解决潮湿(shī)和间隔(gé)问题(tí)，就能(néng)让饺子(zi)冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把(bǎ)饺子分开放(fàng)，这样自(zì)然饺子(zi)不(bù)会粘(zhān)在一起(qǐ)；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上(shàng)少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后(hòu)在桌上放1-2小时(shí)，等水分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接(jiē)蒸法：等锅(guō)里(lǐ)的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸的时间足够(gòu)长，防(fáng)止粘在一(yī)起的部(bù)分蒸不熟。

　　若(ruò)是在(zài)蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易(yì)破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中(zhōng)放冷水(shuǐ)，直接把粘(zhān)在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢)，水在慢慢升(shēng)温的过程(chéng)中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺子推一推饺(jiǎo)子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水(shuǐ)吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢上(shàng)，即(jí)可(kě)食(shí)用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入热(rè)水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一(yī)起的(de)部分还没熟，煮(zhǔ)太(tài)久饺子易破(pò)，冷水下(xià)锅可(kě)让饺子皮先(xiān)吸(xī)收一定水分，有初步解(jiě)冻的效果，这样饺子既不会(huì)粘在一起也(yě)不(bù)会有(yǒu)部(bù)分(fēn)煮不熟(shú)的情况(kuàng)。