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凤凰单丛茶是(shì)归于(yú)什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶的。

　　凤凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之(zhī)一，归归于乌龙茶类，为(wèi)半发酵茶，是(shì)我国(guó)茶树(shù)中(zhōng)花香最狷介、花香类型最多样的茶树种类(lèi)，

　　产(chǎn)自气候温文、雨水充分(fēn)、土壤肥美深沉的广东省凤凰(huáng)镇(zhèn)乌(wū)岽山(shān)茶区，冲泡之后有(yǒu)兰(lán)花香气，滋味浑(hún)厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水冲刷茶具，不只能够(gòu)清洗(xǐ)茶杯，还能够温(wēn)杯，以此来进步(bù)茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯(bēi)里边，茶量8克，榜首遍(biàn)冲泡的(de)茶汤(tāng)倒掉，用(yòng)来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲到盖(gài)碗里边焖泡(pào)，水量在七(qī)八分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛(cóng)茶的冲泡办法

　　凤(fèng)凰单丛茶是一种具有中国(guó)特色的茶，归于闻名的(de)乌龙茶(chá)（青(qīng)茶(chá)）。

　　主产于广(guǎng)东省潮州市凤(fèng)凰镇，以当地的一座凤(fèng)凰山命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜(bǎng)首顶峰）。

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)具有天然(rán)花(huā)香、汤(tāng)色(sè)橙(chéng)黄（原(yuán)茶）或(huò)金(jīn)黄（精(jīng)制茶）、透亮(liàng)浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐(nài)泡等(děng)特色，那么怎(zěn)么冲泡凤凰单丛稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊茶(chá)？

　　凤凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法：

　　茶具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕(shàn)功夫茶杯(bēi)。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都能够），以增(zēng)强泡茶的趣味(wèi)。

　　沏(qī)茶(chá)用水(shuǐ)：自古(gǔ)以(yǐ)来，喝茶就十分(fēn)重视(shì)水质(zhì)，水的质量将(jiāng)直接影响茶汤的滋味。

　　一般来(lái)说(shuō)，无色无味、含氧(yǎng)量高的水最适合泡茶(chá)，以山泉水(shuǐ)、井水和(hé)溪流最好(hǎo)，纯(chún)净水次之。

　　泡茶(chá)水温：水温控制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先(xiān)把(bǎ)水烧(shāo)开，然后放(fàng)凉一点。

　　茶(chá)叶投进量：依据盖(gài)碗的(de)巨(jù)细而定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶。

　　喜爱(ài)喝清(qīng)淡的朋友则放(fàng)少些(xiē)茶，依(yī)据自(zì)己的(de)品味，投进(jìn)量(liàng)多试几回，就(jiù)能把握(wò)自己喜爱的茶(chá)汤浓(nóng)度了。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶