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武警能打过特警吗牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管是牛的什么部(bù)位图片(piàn)？牛心(xīn)管（牛(niú)黄喉(hóu)）是(shì)牛心脏的主动脉血管的。关于牛(niú)心管是牛武警能打过特警吗(niú)的什(shén)么部位(wèi)图(tú)片(piàn)以及牛心管是牛的什(shén)么(me)部位图(tú)片，牛心管(guǎn)是牛(niú)的哪个部位？，牛心管是什(shén)么东西，牛心(xīn)管是啥，心管是牛的哪个部(bù)位等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

牛心顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛(niú)心顶是黄喉的。

　　黄(huáng)喉与(yǔ)牛心顶的区别:

　　1、来(lái)源不同

　　黄喉来(lái)自于猪(zhū)、牛等家畜的大血管(guǎn)，一般为(wèi)主(zhǔ)动(dòng)脉，又称心管。牛的心脏(zàng)顶部(bù)连接血脉(mài)和心(xīn)脏的(de)组织。韧性较高，可(kě)以(yǐ)入菜(cài)。

　　2、主(zhǔ)要成分(fēn)不同

　　黄(huáng)喉主要成分是(shì)平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于肝、胃等内脏营(yíng)养价值高(gāo)一(yī)些。牛心(xīn)定的(de)主要成分是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉(hóu)较厚，口感比猪黄喉(hóu)口(kǒu)感更好(hǎo)。但(dàn)牛黄喉处理起(qǐ)来较(jiào)为麻(má)烦，若处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼不动，不过专业吃货(huò)很(hěn)多都爱吃(chī)牛黄喉。牛心顶(dǐng)由于它(tā)的韧性很高，所以用(yòng)酱(jiàng)炒出来后(hòu)口(kǒu)感既脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛(niú)心管是牛的什么部位图(tú)片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心(xīn)脏(zàng)的主动脉血管。

武警能打过特警吗

　　2、黄喉是火锅中的一种食物，来自(zì)于(yú)猪、牛(niú)等(děng)家畜的大血管，一(yī)般为主动(dòng)脉，又称心管(guǎn)，常被误解为食管或(huò)气管(guǎn)，在(zài)火锅菜肴中又分为发制黄喉(hóu)和鲜黄喉(hóu)，在火锅中重要的特点(diǎn)就是爽脆(cuì)。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄(huáng)喉口感更(gèng)好。

　　但牛(niú)黄(huáng)喉(hóu)处理起来较为麻烦，若处理不(bù)好，口感很绵，嚼(jué)不动。