榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可(kě)判断榴莲的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的(de)以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地(dì)区的(de)水果,主要集(jí)中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比(bǐ)较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导(dǎo)致其变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将榴(liú)莲吃完(wán),那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下(xià),可以延(yán)长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺(cì)的(de)疏密程(chéng)度(dù)可判断榴(liú)莲(lián)的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲基部较大(dà)，方(fāng)向平缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较(jiào)绵密(mì)肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此(cǐ)，通(tōng)过尖刺的(de)软硬程度(dù)，若能够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明榴(liú)莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲(lián)根部的柄是否脱(tuō)落来(lái)判断(duàn)榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无损的话(huà)则榴莲较(jiào)生(shēng)，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的(de)新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部(bù)会留有痕迹(jì)，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微(wēi)开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味(wèi)判断(duàn)榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲(lián)还(hái)未成熟，可以多放几天(tiān)再食用；若(ruò)榴(liú)莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的(de)糖分解了，说明此榴莲(lián)已经熟(shú)过头甚(shèn)至变质，吃(chī)起(qǐ)来(lái)会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴(liú)莲闻(wén)起来会有一(yī)股浓郁扑(pū)鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿(ná)起(qǐ)来，注意榴莲(lián)的(de)尖刺别扎到(dào)手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大(dà)量的营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技(jì)巧和方法的，那么怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是(shì)选择个头比较大的(de)，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来(lái)要(yào)好(hǎo)很(hěn)多，而且(qiě)肉肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色(sè)：最好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色和金(jīn)黄色的，这两(liǎng)个(gè)颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以(yǐ)捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的(de)尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它(tā)们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说(shuō)明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常(cháng)饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂(liè)的(de)地方：如(rú)果(guǒ)榴莲熟了的话，就会(huì)出现开(kāi)裂，在选(xuǎn)择的(de)时候需要注意，裂口(kǒu)也不能(néng)太大，开裂太大的(de)话(huà)，很(hěn)有可能(néng)果肉已经出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发(fā)现有股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可(kě)能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成(chéng)熟度怎(zěn)么(me)样，通过一个”小动作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也(yě)比(bǐ)较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的(de)大(dà)小和外观颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理(lǐ)一样，一般来(lái)说，体型比(bǐ)较大的榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟的(de)好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色，如果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人(rén)认为(wèi)，自然开口的(de)榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已(yǐ)通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要(yào)挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那(nà)最好(hǎo)选择裂口不要太大的(de)，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在外的(de)果肉就容易受(shòu)到污染，也容(róng)易变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的(de)榴(liú)莲(lián)，那最(zuì)好回到(dào)家(jiā)后尽快享用，不要(yào)再长时间(jiān)放置(zhì)，否则容易(yì)变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小山”越多，当然(rán)就是果(guǒ)肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的(de)、底面较大的(de)椎形尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲果肉较(jiào)多(duō)，成熟(shú)度较好(hǎo)；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需(xū)要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的(de)手(shǒu)指分别(bié)放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹(āo)陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果(guǒ)肉已成熟(shú)并脱离(lí)果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的(de)好榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值(zhí)

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等多种微量元(yuán)素，营养(yǎng)相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常(cháng)用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有(yǒu)益补气(qì)，能去胃寒(hán)，也可做妇女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看(kàn)它的(de)外观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表现(xiàn)，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺往内挤一(yī)下(xià)，如果手感有弹性，两棵(kē)刺能(néng)往里靠的话，那(nà)榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细(xì)裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是(临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2shì)生的(de)，就是(shì)用菜刀也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很(hěn)香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那就(jiù)是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲(lián)吃不完，就(jiù)要(yào)把榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还可以冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的时(shí)候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻，这样(yàng)想什么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如(rú)果等(děng)不及(jí)品尝，也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都(dōu)是成熟的不好(hǎo)的(de)，要(yào)是吃也(yě)要(yào)选择那些(xiē)黄色区域比(bǐ)较大的榴莲）首先(xiān)是用(yòng)刀在(zài)榴莲的尾端(duān)切开(kāi)一(yī)块儿，这(zhè)个时(shí)候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一(yī)块儿(ér)，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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