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万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又(yòu)甜的(de)？看颜色和纹路的。关于怎么挑苹(píng)果又大又甜(tián)的以(yǐ)及怎(zěn)么挑苹(píng)果又大又甜的(de)，怎么挑苹果又大又甜又好吃，怎么挑苹果又大又甜又甜，怎样挑苹果又(yòu)甜又好(hǎo)，挑苹果怎么挑选(xuǎn)比较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

苹果是(shì)酸性还是碱性

　　苹(píng)果是(shì)碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱性(xìng)食物，苹果虽口味(wèi)偏酸，但将苹果燃(rán)烧(shāo)后，灰分(fēn)在(zài)水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱(jiǎn)性食(shí)物。日常适量吃苹果可为(wèi)机体补充一定(dìng)营养成分(fēn)，有利(lì)消化。

　　酸性或碱性(xìng)食物(wù)并非依据食物(wù)口味(wèi)或汁(zhī)液酸碱程度(dù)判定(dìng)，不能仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性(xìng)食物指(zhǐ)进行食(shí)物(wù)化学研究(jiū)，食物燃烧后(hòu)的灰分在水中(zhōng)呈碱性的(de)食物，碱性(xìng)食(shí)物(wù)多(duō)含有(yǒu)丰富(fù)钾元素、钠(nà)元(yuán)素(sù)、钙元(yuán)素、镁元素(sù)等成(chéng)分。苹果属于碱性食物，大部分蔬(shū)菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于碱性(xìng)食物。

怎么(me)挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹(píng)果在自然生(shēng)长的(de)环境下因(yīn)光照(zhào)角(jiǎo)度和树叶遮挡面积等因素的(de)影响(xiǎng)下苹果(guǒ)会呈现(xiàn)出不同的颜色(sè)，所以果皮(pí)呈现红黄(huáng)相间的颜色且带(dài)有麻点，纹路错综(zōng)复(fù)杂(zá)的苹果才说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁(zhī)水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸一(yī)摸(mō)苹果的(de)表皮，如果手(shǒu)感软硬适中(zhōng)且有一点粗糙感就(jiù)说明苹(píng)果成熟度(dù)刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感(gǎn)，适合老年人食用，太硬且表面光(guāng)滑的苹果吃(chī)起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重(zhòng)量(liàng)。

　　把(bǎ)两个个(gè)头(tóu)差(chà)不多的苹果放在(zài)手里(lǐ)掂一掂，个头不大又(yòu)有(yǒu)分量就说明水分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择中(zhōng)果(guǒ)，那种个头圆润的苹(píng)果比长得歪(wāi)瓜裂枣(zǎo)的(de)苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在(zài)挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连(lián)接根(gēn)部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代(dài)表(biǎo)这个苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是(shì)呈(chéng)现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明(míng)已经(jīng)不新(xīn)鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷(xiàn)状的，果脐凹(āo万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗)陷(xiàn)越深苹果就越(yuè)好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。