烤苹果怎么(me)算(suàn)熟了？苹果用盐水泡5分钟，除东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗去表面的农药残留物(wù)的。

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烤苹(píng)果可(kě)以(yǐ)吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是可(kě)以吃的。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分(fēn)钟制成(chéng)，此时果胶的分(fēn)子量变少，活(huó)性比(bǐ)生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中(zhōng)抑(yì)制胆(dǎn)固(gù)醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增加(jiā)。烤(kǎo)苹果具有(yǒu)健脑安神(shén)、降(jiàng)血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富(fù)的营养(yǎng)元素(sù)磷和铁，并且苹果在烤熟后还能(néng)释放出浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入这种香味(wèi)和营养(yǎng)物(wù)质之后能调整情(qíng)绪，让抑郁心烦的心(xīn)态，尽早转好。并(bìng)且能健(jiàn)脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲劳(láo)，也可以让逻辑思维(wéi)更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤(kǎo)苹果(guǒ)不(bù)仅(jǐn)能益气、养血、补(bǔ)血、补气，还能让身体消(xiāo)化吸收营养元素钾，保持体内(nèi)电解质(zhì)溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能(néng)防(fáng)治高血压。烤苹(píng)果中带有的果胶，还能(néng)促进毛细血(xuè)管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防(fáng)止高血压(yā)的关键要素(sù)。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹(pí东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗ng)果加热后，其(qí)所含的多酚(fēn)类天然(rán)抗氧化物质含量会大幅增加，有(yǒu)助于降(jiàng)低血脂，清除体内(nèi)多余的自由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含(hán)有鞣(róu)酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有(yǒu)止泻和(hé)通便的双重作用。而烤苹果加热后(hòu)，其中的果胶不(bù)仅具有吸(xī)收细菌和毒素的(de)作用(yòng)，而且还有收敛(liǎn)、止泻的功效(xiào)。

烤苹果怎么算(su东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗àn)熟了

　　1、苹(píng)果用盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去表面的的农药(yào)残留(liú)物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦，准备好一盆凉白开(kāi)水，放一(yī)点(diǎn)盐和(hé)两片柠檬(预防(fáng)苹(píng)果氧化后(hòu)变色)将切好的薄片放入水中浸(jìn)泡，至于(yú)苹果(guǒ)片要切(qiè)多(duō)薄(báo)呢，就(jiù)自(zì)己衡量吧(ba)，大(dà)概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完(wán)之后就放在烤网上(shàng)，稍沥(lì)干水分(fēn)就放入已经预热好(hǎo)的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上(shàng)下(xià)管热风循(xún)环也行(xíng))温(wēn)度100度，时间(jiān)：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤(kǎo)半个(gè)多(duō)左右，最好就有几个烤网(wǎng)几(jǐ)个一起烤就没有浪费(fèi)时间了(le)。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过(guò)后就会(huì)变硬(yìng)，超级像薯(shǔ)片(piàn)、但味(wèi)道是(shì)酸(suān)酸(suān)甜甜的。

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