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小(xiǎo)西红(hóng)柿可以放冰(bīng)箱保鲜吗

　　小西红柿是(shì)可以放冰(bīng)箱保(bǎo)鲜的。

　　西红柿可以放入冰箱保鲜,不过正(zhèng)确的保(bǎo)鲜方法(fǎ)是将西红柿放入保鲜袋中装好,

　　将(jiāng)保鲜袋(dài)密封(fēng)好以后放入冰(bīng)箱(xiāng)中(zhōng),以免西红(hóng)柿在保(bǎo)鲜过程(chéng)中丢失(shī)水分。

怎么挑小西红柿(shì)甜(tián)不甜呢视(shì)频

　　1、看(kàn)颜色。

　　颜色暗红有光泽，这(zhè)种圣女(nǚ)果(guǒ)会非常甜。

　　人们常称：水果型圣女果。

　　生吃口感非常好(hǎo)，售价会比(bǐ)较高些(xiē)，且它的(de)含糖(táng)份相应也高。

　　颜色比(bǐ)上一种略红艳明亮些的，这种圣女果也会比较甜。

　　市场上比(bǐ)较(jiào)常见。

　　颜色明暗不(bù)一的。

　　这种就得从(cóng)中挑选出甜或(huò)酸或没(méi)什(shén)么(me)甜感的圣(shèng)女果(guǒ)。

　　2、看形状。

　　上面第一种暗(àn)红色(sè)的(de)圣女果，基本上就定位(wèi)是水果型的，所以不用挑选，99%的(de)都非常甜。

番茄如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、看颜色。

　　如(rú)果是正常成熟的(de)西红柿，它不会(huì)是通红(hóng)的(de)，根蒂(dì)周围(wéi)是(shì)呈青绿色的(de)，因为这(zhè)个部位(wèi)长期(qī)晒(shài)不到太(tài)阳光。

　　而如果西(xī)红柿颜色特别红，整个果实均为红色，则(zé)很有可能是(shì)催熟的(de)，所以这样的西(xī)红柿不建(jiàn)议(yì)大家购买。

　　2、看形(xíng)状。

　　正常成熟的西红(hóng)柿它都是非(fēi)常饱满圆润的，形状(zhuàng)也比(bǐ)较规则，没有(yǒu)明显的(de)凸起。

　　而如果遇(yù)到有明显凸起(qǐ)、形状畸形的西红柿，大家(jiā)一定不要购买，因(yīn)为(wèi)这样的西(xī)红柿(shì)很(hěn)有可能(néng)是(shì)打(dǎ)了激素(sù)催熟的，这样的西红(hóng)柿不但(dàn)汁水少(shǎo)、口(kǒu)感差，不好吃(chī)也不健康。

　　3、看果蒂(dì)。

　　我们买西红柿的时候最好(hǎo)选择果蒂比较小的，因为果蒂(dì)小的西红柿里面的硬筋(jīn)少，口感(gǎn)会更好。

　　而果蒂越大，里面(miàn)的筋膜就越多，吃起来硬(yìng)邦(bāng)邦的，口感(gǎn)要(yào)差一些。

　　4、看斑点。

　　买(mǎi)西红柿的时候，最好选(xuǎn)择表(虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么ight: 24px;'>虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么biǎo)面有均(jūn)匀(yún)分布的白色斑点的。

　　这种有(yǒu)斑点的西红柿是沙瓤的，汁水也多(duō)，口感会更(gèng)加沙(shā)甜好吃。

　　5、摸软硬。

　　自然成熟的好的(de)西红柿摸起(qǐ)来是有一(yī)定软度和(hé)弹性(xìng)的，而如(rú)果西红柿摸起来很硬(yìng)，则很(hěn)有可能是(shì)催熟(shú)的，这(zhè)样的西(xī)红柿(shì)没(méi)味道、不(bù)好吃、口感差，大家记得不要购(gòu)买。

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