关(guān)于(yú)肠粉(fěn)用什么粉做最好,肠粉(fěn)一般用什(shén)么粉做的,做肠粉用(yòng)什么(me)粉的最新生活(huó)经验内(nèi)容如(rú)下：

　　肠粉(fěn)用(yòng)什(shén)么粉做最(zuì)好布拉肠(回族女人为什么离婚少cháng)粉：用(yòng)的水磨粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要(yào)原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨(mó)粘米粉(fěn)为主要原(yuán)料，再添加(jiā回族女人为什么离婚少)小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等(děng))。布拉肠粉可以(yǐ)添加(jiā)各种馅料，比如(rú)香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠(cháng)粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般不会添(tiān)加馅料，是搭配各种(zhǒng)不同的酱(jiàng)油(yóu)来(lái)食用(yòng)的(de)。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按(àn)比例(lì)混合制成(chéng)，这(zhè)种制作(zuò)方(fāng)式(shì)比较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面(miàn)粉加水揉(róu)成团，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会留在(zài)水里，然后沉淀过(guò)滤之(zhī)后，脱水干(gàn)燥(zào)制成的，这种粉又(yòu)叫小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等)。

　　1、布(bù)拉肠(cháng)粉：用的(de)水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等(děng))。布拉肠粉可以添(tiān)加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉(tì)式肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉一般不(bù)会添加馅料，是搭(dā)配各种(zhǒng)不(bù)同的(de)酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例(lì)混合制成，这种制作方式比(bǐ)较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉(róu)成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留(liú)在(zài)水里，然后沉淀过(guò)滤(lǜ)之(zhī)后，脱水干燥制成的(de)，这种粉(fěn)又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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