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无骨鸡爪(zhǎo)可以常温保存吗(ma)

　　无骨鸡爪是(shì)可以(yǐ)常温保存的。

　　家庭(tíng)自制的无骨鸡爪。自制的(de)无骨鸡爪,一般(bān)来说在制作过程(chéng)中是没有做任何(hé)防腐处理的,

　　加(jiā)之(zhī)鸡爪营(yíng)养丰富,很(hěn)容易变质,所以(yǐ)保(bǎo)质期都是比较短的,如果不放入冰箱(xiāng),建议待鸡爪(zhǎo)入味(wèi)后,最好当(dāng)日就食用完,否则容易变质(zhì)。

无骨鸡爪固形(xíng)物含量是什(shén)么意思

　　无(wú)骨鸡(jī)爪固形物含(hán)量的(de)意(yì)思是指(zhǐ)包装中鸡爪加上(shàng)配料的固(gù)体物的比例。

　　鸡爪(zhǎo)，又名鸡掌(zhǎng)、凤爪(zhǎo)、凤足，是鸡的脚爪，共4个(gè)指头，可(kě)供食用，是一(yī)道经典的传统小吃，在川菜(cài)、粤菜中均有(yǒu)制作(zuò)，多皮(pí)、筋，胶(jiāo)质比较丰富(fù)。

　　在我(wǒ)国南方，凤(fèng)爪是一道(dào)上档次的名菜，其(qí)烹(pēng)饪方法(fǎ)也较复杂。

　　常用于煮汤，也宜(yí)于卤、酱，还可煮熟后(hòu)脱(tuō)骨(gǔ)拌食，如：卤鸡爪、酱鸡爪、椒麻鸡(jī)掌、拆骨掌翅等。

】您下单的鸡爪固形(xíng)物含量≥60%,介意汤汁者慎拍(pāi),是什么意思(sī)

　　您下(xià)单的鸡(jī)爪(zhǎo)固形物含量大于等于(yú)60%，介意汤汁者慎拍是(shì)什么意思？可(kě)以理解(jiě)成您下单的(de)鸡爪，鸡爪子和调料固体大于(yú)等于60%，嗯，就是怕汤多的就别拍

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